蔬菜水果，都是我们经常吃到的一种食物，蔬菜里面含有很多我们人体需要的多种维生素，而水果含有丰富的营养、维生素和丰富的纤维。但是我们平时洗水果或者蔬菜的时候，一定要注意，现在有很多蔬菜水果表面都看着很干净，其实它们都非常“脏”，我们一起来看看有哪些蔬菜水果！
第一种：大白菜，这种蔬菜不仅好吃，而且价格实惠，很多人都喜欢吃这种蔬菜。大白菜含有大量的粗纤维，多吃大白菜可以出促进消化，而且还能治疗便秘，又有助于营养吸收。
但大白菜是一种比较“脏”的蔬菜，在清洗大白菜的时候，一定要把一片片叶子摘下来洗净，不能只清洗大白菜的外表层的一片叶子，因为这是一层包着一层，也意味着里面非常的脏，所以只能把叶子摘下来清洗，这样才能清洗干净。
第二种：草莓，深受很多女生都喜欢吃，以及草莓口味的零食。草莓外表红彤彤的，看着非常的有食欲。我们都知道草莓的表面是凹凸不平的，那么在草莓凹下去的地方也会隐藏很多的细菌，甚至是农药之类的。那么在吃草莓之前，应该把草莓放入盐水中浸泡几分钟，这样洗的草莓才是干净的。
第三种：葡萄，这是生活中很常见的一种水果，不仅水分多，味道酸酸甜甜的，深受大家的喜爱。但是喜欢吃葡萄的人要注意了，葡萄的皮很脏，用清水清洗是洗不干净的，应该把葡萄从蒂头与果实交接处带着剪开，之后再放入盐水中浸泡十分钟，最后用手轻轻的搓洗，但不要太用力。
第四种：辣椒，现在很多人吃饭都是无辣不欢，不管煮什么菜都要放一些辣椒。但辣椒也是一种很脏的蔬菜，所以平时用到辣椒的时候一定要注意了吗，清洗辣椒的时候，应该焯水，把辣椒上残留的农药都去除。
第五种：苹果，这种水果我们大家都经常吃，有些人减肥晚上不吃饭，就吃一个苹果。苹果不仅可以给人饱腹感，而且还是美容佳品，既能减肥，又可以让皮肤变得润滑柔嫩。
但是在吃苹果的时候需要注意，现在超市买的很多苹果看着漂亮，其实都是外表打了蜡，这吃了对身体不好，所以吃苹果最好把皮削掉！
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