建议提醒爸妈,洗生肉不要直接用水冲

2024-01-20   全科与心理

原标题:建议提醒爸妈,洗生肉不要直接用水冲

哈?那要怎么洗?

不让冲洗生肉,以后咋洗澡?

注意,咱说的是不要“冲洗”

而是“浸泡”着洗

底图来源:图虫创意

水冲生肉到底犯了啥错?

这是因为,生肉可能携带致病菌,直接冲水,溅开的水花会让致病菌污染周边环境。

*通过荧光物质展示清洗肉类时细菌的分布,图源:LSU AgCenter

不妨用盆接水浸泡着洗,处理完毕记得再去洗个手。

图源:好奇博士

当然,想要安全吃肉

还要注意下面这些操作

图源:好奇博士

来源:深圳卫健委