手工汤团八宝饭 饭后甜点不能少

2023-03-13     娱乐寂寞泪

原标题:手工汤团八宝饭 饭后甜点不能少

过年的餐桌上,各家菜式都不相同,但点心里多会有八宝饭和汤团。今天上午,记者在豫园的老字号宁波汤团店看到,这里排起了长龙。

“汤团蟹粉肉六盒、芝麻四盒,八宝饭要一个白的,要一个血糯米。”上午10点,宁波汤团店的外卖窗口排起长队,大部分市民都十分“豪气”,甜口、咸口的汤团,白糯米、血糯米的八宝饭,一买就是一大袋。

市民沈女士今天一早来到宁波汤团店,看到队伍有些长,但她依然加入其中。沈女士介绍,今晚家里的团圆饭已经是准备得差不多了,十几个小菜,非常丰盛,但是还想买点甜品,家里的小孩喜欢吃甜甜的八宝饭,老人则更喜欢软软糯糯的汤团,因为手工汤团外面很难买到,所以沈女士预留了足够的时间,到这里来排队。她说,最近几天外面不管买什么都要排队,也很正常,大家都热切地期盼着团圆。

“这两天,汤团的销售是一天比一天多,昨天卖了六、七万只汤团,超过了前两年春节时候的销量。”宁波汤团店总经理徐正留介绍,为了满足顾客需求,减少排队时间,所有员工加班加点,包汤团的师傅每天凌晨3点就已经开工,和面、加工馅料、包汤团,分工明确,忙得不亦乐乎。

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