1、全国各地区鸡蛋现货价格分析
第31周鸡蛋价格继续回调。本周鸡蛋价格7.98元/公斤，较上周下跌7.28%。前段时间鸡蛋价格大涨，大部分地区高价抵触情绪，另外加上月饼需求的逐步减少，因“非洲疫情”的持续影响支撑，鸡蛋需求有所增加，使其蛋价先跌后涨，均价略偏弱，不过蛋价同比上年上涨1.40%，当前正是雨水多发时期，不利鸡蛋储存，贸易商补货仍旧谨慎。
第31周淘汰蛋毛及价格震荡偏弱。本周淘汰蛋毛鸡价格12.91元/公斤，较上周下跌0.57%。由于淘汰蛋毛鸡价格持续居高，消费者高价抵触，屠宰企施压，适度调整收购价格，淘鸡鸡价格适度回整，淘汰蛋毛鸡价格均保持在6.10元/斤—6.8元/斤，同比价格上涨56.67%。
2、期货方面
8月2日，鸡蛋1909合约日内缩量收阴0.45%，最高报4468元/500千克，最低报4378元/500千克，收盘4446元/500千克；成交量130674手，持仓量133036手，-4544手；JD9-1月价差+187元/500千克，-22元/500千克。
现货面：周五鸡蛋现货价格报4081元/500千克，+118元/500千克。
主力持仓：鸡蛋09合约前二十名多单报31252手，-1353手，空单报34579手，-273手，多空均有减仓而多头减幅更大，主流资金低净多再度转回净空持仓3327手，+1459手，显示主流资金看空情绪回升。
逻辑：中秋节前，需求释放但供应也在快速增加，蛋价难太高，09合约目前看持仓仍偏高，7.14前限仓由200减到60，9月或继续快速减仓，在9月不利于接货情况下09合约或维持弱势。远月或开始走上半年上鸡多给下半年蛋价带来压力的逻辑。
策略：建议9月空单继续持有，目标4200；逢高做空1月，目标4100，注意止损；91反套止盈离场。
3、未来行情预测
环比上周五今日蛋价整体继续小幅偏强，目前蛋禽依旧处于产蛋淡季阶段，产区鸡蛋供应进一步下降，受部分地区中、高校军训期间，市场集中采买有小幅增加，需求增加，销区走货顺畅，贸易商补货积极性提高，另外中下旬期间各院校逐步开学，鸡蛋旺季逐步开启，因此我们预计短期内鸡蛋价格继续适度小幅偏强运行为主。淘鸡方面，随着高温气候逐步得到缓解，新产蛋鸡产蛋质量也逐步得到缓解，部分养殖户淘汰老鸡心理有所高涨，今日河北、辽宁等局部地区出淘数量略偏多，屠宰企按需收购，高价收购意愿较低，淘鸡价格适度下调整理，依旧提醒广大养殖户，按次出淘切勿盲目贪高，以保证市场运行，因此我们预计短期内淘汰蛋毛鸡价格继续保持稳中震荡调整并持高位运行。