大象新闻记者 龚丰硕 通讯员 娄双双/文图
为了让家长深入了解学校配餐流程,共同守护学生饮食安全,10月17日,郑州市管城回族区外国语小学(集团)求知路小学举办了一场主题为“‘食’光有你 ‘味’爱陪餐”的食品安全开放日活动。
上午9点,家长代表们在学校集合,随后,他们和学校副书记高宪伟及安全负责人王喜群一起前往配餐公司。在配餐公司工作人员的引导下,家长代表们换上了专业的无尘服,佩戴好防护用品,确保参观过程中的卫生与安全。随后,他们跟随工作人员进入制餐区域,详细了解了从食材选择、加工处理到成品制作的全过程。在参观过程中,家长代表们对配餐公司的专业操作和严格管理表示高度认可。
参观结束后,家长代表们前往二楼会议室进行座谈。在座谈会上,配餐公司负责人详细介绍了公司的食品安全管理体系和质量控制措施,并与家长代表们进行了深入的交流与互动。家长代表们纷纷表示,通过此次活动,他们对学校的配餐工作有了更加全面和深入的了解。最后,各位家长返回学校与学生共进午餐,并提出了宝贵的意见和建议。
此次活动不仅增强了家校之间的沟通与理解,更让家长们对学校的配餐工作有了更全面的了解,为学生们的健康成长提供了有力保障。学校表示,将继续加强家校合作,共同为学生们的饮食安全保驾护航。