孩子吃饭问题一直都是家长最关心的事，小孩子挑食厌食的情况也很常见，如果家里的宝宝是一个“干饭王”家长都会非常开心。特别是老人带的孩子，只要是孩子爱吃的食物就会经常给孩子做。
很多小孩都爱吃肉不喜欢蔬菜，家长也不会注意荤素搭配问题，就会依着孩子的饮食习惯每天给孩子做肉。但吃肉过多会引发身体的健康问题，这是很多家长没有想到的。
孩子忽发哮喘，原来是饮食惹的祸
莉莉家的儿子今年3岁半，从小都是婆婆帮忙带，因为孩子吃饭的事丽丽没少和婆婆争执。孩子从小吃东西比较挑食，喜欢吃肉，蔬菜一口都不吃，平时婆婆给孩子做饭基本上每顿也都是做肉。
丽丽和婆婆沟通过几次但没有效果，婆婆总是说“能吃是福，不管爱吃啥，吃就行”。
这几天过年，孩子突然出现了严重的咳嗽，莉莉一开始以为是普通的感冒，但吃了几天药没有见好反而严重，带去医院一检查竟然是哮喘。家里人没有哮喘的病史，孩子从小也没得过什么疾病，突然而来的哮喘让丽丽慌了。
经过医生的询问，终于确定了病因，原来是吃肉太多导致的。虽然丽丽知道吃肉太多对身体不好，但没想到居然还会引发哮喘。
研究显示：小孩子吃肉过多会引发呼吸系统疾病
出现这个结果的原因是：肉类中含有一种有害的成分，如果孩子吃得太多会让身体内的有害物质变多，从而引起了哮喘的发生。肉类虽然是经过高温烹饪过的，但是在制作的过程中会出现一种叫作糖基化终末的成分，如果身体内含有大量的这种元素，就会对消化道产生刺激，特别是对于孩子来说，呼吸道比较脆弱，更容易引起哮喘以及其他方面的呼吸道疾病。
食肉过多，对孩子身体还有哪些影响？
1）肠胃疾病容易出现
孩子身体的各个功能处在不断发展阶段，和成人比起来自然是差一些，其中比较明显的就是肠胃方面。肉类同比蔬菜是比较难消化的，如果孩子吃肉比较多，对肠胃来说是很大的负担，特别是本身就有肠胃问题的孩子，更是雪上加霜。
2）导致肥胖
肉类里面含有很多脂肪，如果吃得多自然会把脂肪囤积在体内，导致身体发肤。孩子处在生长发育阶段，如果过于肥胖会引发很多健康问题。
3）增加致癌的几率
在世界卫生组织的评级中，猪肉、牛肉等肉类属于致癌物质中的2类，如果吃得太多对身体可能会有不良的影响。
孩子无肉不欢，家长该如何控制？
- 注意控制量：肉可以吃但是要注意把控量。6岁以下的孩子，每天吃的肉类的克数是30-40克左右，鱼虾等海鲜类的是40-50克，每天保证孩子摄入的量不超标，对身体就不会有太大的影响。
- 肉类的种类选择：对于孩子来说多吃鸡肉、鸭肉、鱼肉等白肉，这些肉类中脂肪的含量较少，可以和红肉穿插吃，既保证了营养又不会超标。
- 制作的方法要注意：如果是吃肉的话，建议制作方式采用水煮、蒸熟等，减少调味料的增加和油炸爆炒等方式，对身体更健康。
小岛想说：
孩子吃饭获得营养，让身体不断成长发育，虽然现在物质生活越来越好，但也要注意适当地控制。日常饮食注意荤素搭配，不能完全按照孩子的饮食习惯来做饭，如果不喜欢吃青菜，可以尝试不同的制作方法，鼓励孩子多吃青菜。
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