从“0”出发、健康升级:安慕希重新定义健康好酸奶

2023-05-23   新经销

原标题:从“0”出发、健康升级:安慕希重新定义健康好酸奶

根据《“健康中国2030”规划纲要》发布内容来看,“减糖”议题正式走向大众餐桌,在政策支持下无糖饮品的市场正在迎来迅速发展期,伊利作为国内最大的乳制品企业之一,也是亚洲最大的乳制品企业之一,基于洞察高速发展的无糖市场,三年前旗下行业领先的酸奶品牌安慕希推出了安慕希0蔗糖酸奶。

安慕希,自2013年诞生以来,凭借优秀的产品表现力和精准洞察市场的前瞻性,常年占据常温酸奶市场的领军地位,根据伊利集团发布2022年财报。数据显示,安慕希系列产品市占率同比提升0.6个百分点,稳居市场第一。

为什么安慕希能具备国民现象级声量且持续占据常温酸奶市场的高地,就是人和市场双驱动,一步深扎市场洞察,在内卷需求中寻求创新,和消费者不断花式建立圈层链接,抢占年轻人心智;另一步持续的展示硬核实力,长线稳定输出高品质产品,强化好感度;2023年3月安慕希又有了新的迭代动作,让我们来看看升级版安慕希0蔗糖酸奶,如何乘势而行。

新消费时代 0蔗糖更健康

安慕希早在2020年便推出了为年轻人打造的健康酸奶,推出了安慕希第一款0蔗糖酸奶。产品一经推出就在行业内领先,获得了众多消费者的喜爱,也为健康饮食市场注入了新的活力。

为什么要产品升级?随着近年来常年霸榜的安慕希、君乐宝等酸奶品牌们是为消费者提供了琳琅满目的选择。然而选择的数量多了,带来的是另一个意义上的“选择困难”。同时受这三年的社会影响,消费者愈发重视饮食质量,对乳制品的品质也提出了更高要求。迅猛发展的市场和消费环境的改变,无形之中拉高了消费者的需求和品位,今天的酸奶还能满足他们的预期吗?

华经产业研究院关于2022年中国酸奶行业发展的报告,清晰地盘点了消费者对酸奶的主要功能诉求,调节肠胃,增强免疫力、强化骨骼等多元、精准的需求被更多人提及。另外根据CBNData发布的《“味”来潮流_2023年饮食趋势洞察报告》显示,追求健康品质已逐渐成为消费升级时代的主旋律,“0糖”是消费者最重要的标签之一。

归根结底,健康是所有人对于酸奶的首要期待,这也对包括安慕希在内的所有酸奶品牌提出了更高的要求。因此,作为行业头部品牌的安慕希,也洞察到了消费者需求的变化,安慕希0蔗糖酸奶的升级也成为了必然。

为了更好地满足年轻人的口味,本次安慕希0蔗糖酸奶在口感上进行了升级,通过多重均质工艺,将酸奶中的脂肪研磨的更加细小,从而改善酸奶顺滑程度,使酸奶入口更轻松,饮用口感更加细腻顺滑。同时优化了甜度比,使酸奶甜感柔和自然,0蔗糖也好喝,升级款的产品受到了年轻群体的普遍好评。

在包装上,安慕希也格外注重抓住年轻消费者的关切点。通过PET和利乐钻包装有效区分了不同口感和工艺的产品。PET包装的酸奶更清爽、利乐钻包装的酸奶更浓稠。包装配色也升级为清爽的蓝白撞色,更契合青年一代的审美习惯。突出放大的“0”蔗糖字样,直击健康偏好用户的核心诉求,无疑在这一群体的市场竞争中拔得头筹。

大力升级安慕希0蔗糖酸奶,既是回应市场的需要,更体现了安慕希对于市场的信心:4月27日伊利股份发布的2022年年报及2023年一季报,给出了总营收1232亿元、归母净利94.31亿元的历史新高数据;伊利股份能成为常年A股知名白马股,依托的便是安慕希等品牌产品长期积累的品牌实力与市场信心。

宏观数据背后,下游经销商作为乳企重要的合作伙伴,长期以来对伊利的良好反馈,可谓安慕希坚持创新升级的直接底气。作为常温酸奶龙头的安慕希,也不断用高品质的新品为经销商开辟酸奶销售新蓝海,与经销商双向奔赴。

四大产品力 助力脱颖而出

在国家政策引导和国民健康意识提升的驱动下,在饮品行业掀起了0糖消费热潮,各个品牌纷纷入局,升级后的安慕希0蔗糖酸奶如何脱颖而出?

首先是“0”蔗糖这个核心产品力,随着民众健康意识越来越高,无糖饮品市场对应的“健康化”标签高速发展,根据《中国饮料食品减糖行动白皮书2021》数据显示无糖饮品近年来都保持两位数的增长。

高糖摄入是引发疾病和亚健康的重要原因之一,因此消费者在日常餐饮中会倾向于减少糖分的摄入;而对于年轻人来说,酸奶=高糖分的刻板印象很深,朋克养生的他们在购买酸奶的决策中,是否 “0蔗糖”成为影响购买重要因素。

对于市场0蔗糖风向,安慕希依托上游优质供应商提供的天然原料,以及严格的筛选、质控标准,生产的过程中0蔗糖,热量大大降低,充分实现了无蔗糖的核心技术,满足市场所需。

除了“0蔗糖”这个核心产品力之外,升级的0蔗糖酸奶还有其他三大产品力,满足消费者多维度的需求。

酸奶品类同样吸引消费者眼球的特性是改善肠道功能,膳食纤维是肠道的清洁官,改善肠道菌群,促进排便,每一瓶安慕希0蔗糖酸奶中含有4g膳食纤维,约等于1.5个苹果的膳食纤维含量,有助于保持肠道消化舒畅。

根据CBNData《2021酸奶消费趋势报告》显示补充蛋白质是消费者购买乳制品的最重要的诉求。

面对消费者的需求,升级的安慕希0蔗糖酸奶中的生牛乳添加量超过80%,每包酸奶蛋白质含量比风味酸奶国家最低标准要求多35%,更直观点说,一个鸡蛋的蛋白质含量约为6g,一包安慕希0蔗糖酸奶的蛋白质含量约为6.3g,而且质量优良,可以满足人体的营养需求。

血糖是人体健康的重要指标,安慕希关注到高血糖人群、健身人群、老年人的控糖的需求,安慕希0蔗糖酸奶在升级前后都具有低GI认证 ,血糖生成指数低于或等于55。每瓶酸奶(230g)的GI值为20,每包酸奶(205g)的GI值为21.2。科学配比,精准控糖,饮用后不会带来更大的血糖波动,有控糖需求的人群也可以安心食用。

要想在竞争激烈的酸奶市场中赢得经销商和消费者的信任,其根本在于品牌高品质且健康的产品。安慕希升级0蔗糖酸奶深耕的四大产品力,将“健康”这一抽象概念具象化,并直观地体现在安慕希0蔗糖酸奶的包装上。无论是强身健体还是补充能量;无论在日常三餐或是聚会饭局,一包安慕希酸奶,几乎能满足不同群体、不同场合的多元需求。

深入人心的健康概念、品质升级的全民饮品,安慕希没有理由不成为经销商手中的金字招牌。

2022-2023年CNPP提供店铺数据支持,收录电商TOP10的酸奶好物推荐榜,安慕希在京东同类酸奶好物榜包揽前三、天猫酸奶新品榜占据榜首、年销售额用六年从0变成200亿、常年稳居市场份额第一、中国品牌网2023年度酸奶行业十佳品牌榜首……安慕希旗下各款产品在铺货渠道广、覆盖面积大、消费终端接收程度高,是经销商入局的优质选择。在健康定义优质的时新理念下,升级后的安慕希0蔗糖酸奶更加满足消费者的需求,自然是经销商竞相追逐的产品。

创新碰撞营销 讲好“0蔗糖”

创新是安慕希的品牌生命力所在,事实上这个品牌本身便是创新理念的产物,2013年安慕希作为常温酸奶入场,凭借独特的高蛋白营养与极致浓醇口感,成为常温酸奶领域的领导者。品牌成立十年来,安慕希密切跟踪消费者诉求,从技术、口味、地域等多个角度出发,研发出一个又一个爆款。

安慕希积极响应国家号召,践行企业社会责任,升级产品力,满足用户多元化消费需求的同时,聚焦产业链整体发展,助力乡村振兴。构建了一个以“地域限定”系列为纽带的良性循环生态。推出了安慕希清甜菠萝酸奶、安慕希丹东草莓酸奶、安慕希新疆哈密瓜酸奶、安慕希甜郁芒果酸奶、安慕希长白山蓝莓酸奶等6款地域水果系列口味新品。

除此之外关注气泡饮品大火的现象,采用定量充气工艺,推出行业首款充气酸奶“有汽儿”,再度引领潮流。2022年, “地域限定”系列累计销售额已突破25亿元。安慕希有汽儿酸奶,取得了上市百日即销售额破亿的成绩,成功得到市场“认证”。

对于新鲜出炉的安慕希0蔗糖酸奶,安慕希再度发挥创造力,除了产品焕新外,在营销上也进行了创新,全媒体矩阵、线上线下联动,讲好“零蔗糖”。

在线上安慕希创新性的与腾讯会议合作,开启了腾讯会议首次商业合作,共同打造的线上发布会,长达24小时、万人在线参与活动。在线下四城联动、将“0蔗糖”以趣味形式贯穿全场的全国首发暨消费者品鉴会,趣味互动引大量现场消费者围观打卡,让在场消费者在活动中加深对产品“0蔗糖”的核心印象。

安慕希AMX品牌代言人张若昀、人气演员宋妍霏也录制了宣传视频,利用粉丝效应,用艺人声量为产品引流,让“0蔗糖”的理念深入不同维度的消费者。多维度的联动营销和高频率的曝光率,辐射了大量终端用户,营销帮助经销商更轻松的打开销量,在竞争激烈的市场中轻松带来销量转化。

除此之外打造首个业内长线产品力线上视频栏目《酸奶青年说》,以品牌方、消费者、专家媒体对谈形式,与消费者共同探讨产品力,培育健康酸奶的消费文化。让消费者可以随时与品牌对话,回应不同的声音,实现产品长期销量增长。

节目首期就以“0蔗糖”为主题,使消费者对于“0蔗糖”认知存在的一些误区进行了解答,真正了解了“0蔗糖”,也让更多受众了解产品升级背后的考量。

安慕希也勇于跨圈拓展年轻人圈层,以更青春的表达方式多元布局,与当下年轻人热爱的电竞联动,最近成为重庆狼队年度战略伙伴,让 0添加蔗糖,低GI为电竞队员高强度训练提供健康buff,保持竞技状态。

更为大家熟知的,可能是安慕希自第二季开始长期冠名赞助国内顶流真人秀综艺《奔跑吧》。二者起步的时间相当,一开始便携手合作,《奔跑吧》始终贯彻健康拼搏、一路向前的“跑男精神”,安慕希陪伴节目成长,节目输出的风格和态度也是安慕希想向消费者传递的,在健康创新的路上一路向前。

用心、创新,因此消费者放心、合作伙伴有信心。作为行业标杆的安慕希10年间始终立足于消费者,以健康品质和创新为根本,不断赋能新产品,让经销商卖的放心,消费者买的安心。

安慕希在健康的大背景下,给自己带来源源不断的增长动力,通过自身过硬的产品和营销多元化创新,让消费者与品牌形成深层次联结,也将继续敢为人先,走在行业前沿,继续引领整个行业朝打造更加健康的酸奶方向去发展,寻求更多新可能。