最近一个月的生猪价格一直在下跌,但是大家发现猪肉其实并没有多多少,平时上网时候看到的文章也都是猪价下跌的文章,而到了去超市的时候猪肉该是28还是28,该是30还是30,原本以为猪价再跌一跌,猪肉也能跟着便宜一些,结果还没等到猪肉价格下跌,又有地区的生猪价格迎来了反弹。
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这不4月6日又有3个地区的猪肉价格开始上涨,分别是华中区的湖南、华南区的广东和东北区的辽宁,这三个省份涵盖了南、北、中三个大区。
1、广东省,当地生猪价格由最高的时候超过22元/斤降到了现在仅有19元/斤,一斤生猪的下降幅度达到了3元,而出栏一头肥猪的利润也缩水了700-900元。但是猪肉价格的下跌幅度却非常有限,据广东的网友反映当地的猪肉价格依然在30元左右,下跌幅度非常小,随着近期整治生猪调运,北方低价猪南下减少,南方生猪后期恐会迎来一波上涨,而且上涨地区已经扩展到了湖南地区。
2、辽宁省,虽然辽宁省属于东北生猪价格偏高的地区,但是其价格依然是全国倒数的几个省份,目前的猪价仅有15.5-16.3元,已经下跌到了去年11-12月份时候的水平。随着北方牛猪和大猪数量的减少,北方猪价也有望在近期再次重启上涨。目前东北地区的吉林也已经进入稳定状态。
而随着部分地区生猪价格的重新反弹,是不是说猪肉“降价梦”碎了呢?对此有专家表示:“高价猪肉还得吃半年的时间。”据专家分析虽然我国生猪产能在不断恢复,但是产能恢复速度受到非洲猪瘟的影响速度缓慢,效率低下,对于第三季度的生猪出栏量恢复情况不应过于乐观,预计3季度的生猪价格仍将维持在30-35元/公斤的高位震荡,猪价15-17元/斤,那么猪肉价格就将维持在25-30元之间,这个价格仍然算是高价猪肉了。
不过按照生猪生产周期,现阶段恢复的能繁母猪产能将会在第四季度释放出来,也就是说第四季度我国生猪供应量将会有较大幅度的提升,随着生猪出栏量的增加猪价的趋势将会是下降的,到时高价猪肉有望到头而迎来低价猪肉。