福建儿媳妇晒自己做的5菜1汤,江西婆婆吐槽吃不下,网友:不识货

2022-07-29     彩寻美食

原标题:福建儿媳妇晒自己做的5菜1汤,江西婆婆吐槽吃不下,网友:不识货

每个人的口味都不同,因为饮食差异造成的矛盾比比皆是,比如有人吃素,你非逼人吃肉就会产生矛盾,福建的郑容雅结婚前不能理解这个道理,结婚后就突然醒悟,因为她嫁了一个江西老公。

郑容雅的老公又高又帅还是高收入,两人的感情很好,所以相恋两年后就结婚了。结婚后郑容雅很快就怀孕了,为了照顾她,婆婆飞速从江西过来,帮忙收拾家务照顾孕妇。

郑容雅平时喜欢运动吃的也很健康,所以怀孕期间身体不错,也不娇气,照常上班做家务煮饭,婆婆来了她肯定要尽地主之谊,招待一下婆婆,可是婆婆说现在家里要多一个孩子开销大,就不要出去吃饭,自己可以在家做。郑容雅也不好意思第一顿饭就让婆婆做,于是就亲自下厨,想要做一顿好吃的给婆婆洗尘。

因为这边是沿海城市,所以当地人爱吃海鲜,喜欢新鲜的食材,追寻食物的本味。家里人不多,所以郑容雅做了五菜一汤,三个荤菜两个素菜,一个汤,荤素结合搭配合理,看着让人满嘴生津。

炒扇贝肉

爆炒扇贝肉是一道很简单的家常菜,主要是去掉杂质,掏出新鲜的扇贝需要一些功夫,这难不倒在海边长大的郑容雅,她的手脚很麻利,很快就把扇贝的腮、泥线、砂囊去掉了,然后用流水清洗干净,水开之后焯水2分钟,要加入一些料酒去腥,扇贝肉就可以捞出来备用了。起锅烧油,放一点干辣椒提味,大块芹菜一起爆炒,味道就出来了,吃起来QQ弹,特别香。

炖鲜带鱼

清炖带鱼也是简单又美味,只要带鱼好,够新鲜,加一点葱姜豉油就已经好吃到停不下筷子,而且郑容雅很会选海鲜,她选的带鱼又嫩又肥美,肉非常多。

白蛤炖蛋

处理白蛤更简单,只需要泡入清水加几滴香油吐沙就可以,然后焯水再清洗一下,把肉上两边的丝丝扯掉,这样口感会更好,处理干净码在盘中倒入鸡蛋液上锅蒸熟,又简单又有营养。

扁肉汤

扁肉汤是福建这边的特色,皮薄肉馅香滑入味,不仅汤鲜味美味道独特,做起来还很容易上手。

素菜

最后来个水煮南瓜、拌空心菜,五菜一汤就齐了。

不得不说郑容雅的厨艺不错,这一桌子菜馋哭了不少福建人,不过婆婆却吃不下,因为作为嗜辣如命的江西人,郑容雅的婆婆可以说是无辣不欢,连蔬菜里都要放辣椒,网友觉得婆婆不识货,不知道原汁原味才更滋养,婆婆自己也很不好意思,说会尽量适应这边的饮食,如果嘴馋了,就准备一碟辣椒酱自己单独享用。这样体贴的婆婆,真是难得啊!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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