夏季天气湿又热多吃这4种食物养脾胃

2019-07-24   智鸿生物

夏天养生的原则就是跟着太阳作息,可以晚一点睡觉、早一点起床,而且夏季养心,应该保持心情愉快。

天气又湿又热,容易耗损阳气,使得湿气不易代谢,导致脾胃功能失调,因此这个季节肠胃不适的症状特别多,可以多吃养脾胃的食物。健脾胃的食物也有助于排湿气,身体水分去除后,身体的热气也会跟着排出,达到消暑效果。



最近不妨多吃这4种食物吧!

莲藕

从中医观点来看,生藕、熟藕的功效不同。生藕是指汆烫后的莲藕,有清热生津、凉血止血、散瘀的效果,适用于口干舌燥和火气大的人。而莲藕煮熟之后,由寒转温,有健脾养胃、补气养血、止泻的效果,很适合胃肠虚弱、消化不良、或是年长较长的人吃。



香蕉

除了含钾量高之外,香蕉也含有一种生物碱,可以振奋精神和提高信心,同时香蕉也是色胺酸和维生素B6的超级来源,可以帮助大脑制造血清素。

在中医上,香蕉有清热解毒、润肠通便、强心降压的作用,对于夏季容易心浮气躁的状况很有帮助,而从营养成分上来说,色胺酸也有助于宁心安神,甚至还有安眠的效果。



南瓜

从皮到籽都很营养,果肉含有聚多糖,南瓜籽有维生素E、锌、镁、多酚抗氧化物、木质酚等等,能够保护细胞、抗氧化。中医上,南瓜润肺益气,也是入脾胃的食物,夏天吃南瓜对于排湿、排水和抗暑的效果都相当好。



绿豆

清热解暑,也有养脾胃的效果,不过因为绿豆容易造成胀气,因此中医师建议,可以搭配陈皮一起吃,也有健脾胃和化痰的效果。


绿豆的外皮有清热功效,因此煮绿豆汤的时候,煮到豆皮稍微破开即可熄火,可加点冰糖,也可以搭配薏仁一起吃,去湿效果会更强。



本文作者/叶懿德·出处/ Web only

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