近日
徐州市市场监督管理局发布
最新食品不合格情况的通告
涉及我市4批次食品
和晨小编一起来看看吧~
近期，徐州市市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务234批次，涉及粮食加工品、速冻食品、茶叶及相关制品、调味品、饮料、糕点、蜂产品、乳制品、肉制品、酒类、豆制品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、方便食品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、罐头、水产制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品230批次、不合格样品4批次，情况通告如下：
一、丰县浙潘水产销售经营部销售的牛蛙（其他水产品），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市检验检测中心。
二、云龙区鲜盈果蔬店销售的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
三、苏果超市（沛县）有限公司城投国际购物广场销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市检验检测中心。
四、新沂市马陵山镇和润万家购物广场销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
上述不合格食品详细信息见附表。针对监督抽检中发现的不合格食品，徐州市市场监督管理局已责成相关县（市）区市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
徐州市市场监督管理局
2023年12月11日
部分不合格项目的小知识
一、噻虫胺
噻虫胺是一种新烟碱杀虫剂，主要用于玉米、油菜、马铃薯、水稻、果蔬等，防治蚜虫、飞虱、蝽蟓等刺吸式和咀嚼式口器害虫。噻虫胺超标的原因可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。
二、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）
4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物生长调节剂。具有防止落花落果、抑制豆类生根、调节植物株内激素平衡等作用。《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年第11号）中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠的原因，可能是生产者为提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠的原因，可能是生产者为提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。
三、恩诺沙星
恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星超标的食品，可能导致在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。恩诺沙星超标的原因，可能是在动物养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时的药物残留量超标。
四、噻虫嗪
噻虫嗪是一种全新结构的第二代烟碱类高效低毒杀虫剂，对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。其施药后迅速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。
来源 徐州市市场监督管理局
美编 王皎洁 校对 珵智
一审 平珊珊
二审 张渝浚
三审 祁淑彬
食品安全重于泰山！
同意的点个和