这烧烤的种类多种多样,但是却有几样一直都是卖的最火爆的招牌菜。堪称是烧烤界的扛把子。
接下来小编给大家来盘点一下,烧烤界的4大“扛把子”。
快来一起看看,你赞同吗?
1、烤羊肉串
和朋友一起出去撸串,不先点个一两把羊肉串,都不好意思开啤酒。
要知道,在很多人心里,“撸串”撸的就是这羊肉串,吃烧烤不吃羊肉,那就等于吃火锅不要底料。
2、烤土豆片
每次去吃烧烤,都会发现服务员经常吆喝烤土豆片,点的人还真不少,其实这道也是我的最爱。烤好的土豆片撒上各种调料,吃起来十分香脆,比吃薯片还过瘾呢。
3、烤豆干
豆制品在烧烤摊上,一直是摈弃不了的主角之一。随便去一个烧烤摊,总能在许多肉菜之间,看到各种各样的豆制品,而在大多数人心里,豆干就是它们之中的翘楚。
烤豆干的时候,配上泡菜、香葱,外面再刷上一层辣椒油,撒上孜然等,一口咬下去,麻辣鲜香的豆干和泡菜的酸咸在口中迸发,再加上小葱散发出来的清香,实在是叫人欲罢不能。
4、烤韭菜
撸串的时候,这道菜也绝对少不了。“老板来5串烤韭菜!”这是很多人撸串的标配。
反正我这么多年在烧烤摊上,是没见过有人不点烤韭菜的。
除了烤韭菜以外,还有铁板韭菜。两者风味略有不同,但共同点也出奇的一致,那便是美味!
相信大家也都爱极了烧烤,那么这4大“扛把子”,你赞同吗?
大家吃烧烤还喜欢吃什么呢?