早餐食物的选择能够很大程度决定人一天多摄入的营养成分，身体经过晚上的调整之后，体内的很多营养成分都有所流失。
早餐一定要注意营养的搭配保证各种营养成分都有，才能够让人在新的一天焕发精神和活力。在早上上班之前喝一碗小米粥会觉得比较舒服，很多人觉得小米粥作为一种粥类。#夏方养生指南#
对于肠胃有着很好的养护作用，但最近却传出了早饭最好不要喝，小米粥的传言容易对身体健康产生负面的影响，这种说法是正确的吗？
早餐不能吃“小米粥”吗？医生：不仅小米粥，5种早餐，请撤下饭桌
小米粥作为家庭常见的粥类之一，很多家庭早晚都会喝小米粥，但有关专家最近提出了小米粥不能当早餐的说法也让很多人产生了疑惑。
专家也给出了相应的说法，小米粥是比较好消化的，但小米作为一种主食，碳水化合物含量较高，当瘦人体内之后会迅速的被消化吸收跟利用。
小米当中的碳水化合物会快速的转化成糖分，让人的血糖在短期内迅速升高，对于慢性疾病患者尤其是高血糖患者来讲是不友好的。
小米粥因为容易被肠道消化在一定程度上会减退肠道的消化吸收功能。当然的肠胃长时间习惯了，小米中这种易消化的食物时，对于其他食物的消化吸收利用就会有所降低，所以早餐是不建议喝小米粥的。
但除了小米粥还有其他4种早餐，最好也不要出现在餐桌上，长期保持这种不健康的早餐搭配方式可能会对身体造成负面的影响。
1、溏心蛋
这种鸡蛋的烹饪方式并没有将鸡蛋完全煮熟，而是让蛋黄还保留着一些液体的状态，但如果在碰撞过程当中使用的不是无菌蛋，就很有可能让鸡蛋当中的寄生虫跟微生物没有被有效的消灭。
长时间吃这种鸡蛋可能会影响肠道当中的菌群，当与肠道当中的菌群产生相互作用时容易引起腹胀腹泻等腹部反应，所以如果再不确定是无菌鸡蛋的情况下，最好不要吃这种鸡蛋。
2、剩饭剩菜
很多家庭在晚上做饭是会多做一点，想要留到第2天早上吃，这样既省时又省力。在上半身，在当中，可能会有细菌跟微生物的进入，有部分含盐分过高的食物，还有可能在保存的状态下产生亚硝酸盐。
尽量在晚上就将所有的饭菜解决完成，不要留到第2天早上再吃，既浪费粮食又会产生安全隐患。
3、小咸菜
咸菜基本上是每家早餐店的标配，咸菜在经过腌制的过程当中会有大量的盐分储存在咸菜当中。有心脑血管疾病的患者来讲，饮食方面要清淡，现在当中的大量盐分不利于病情的控制。
虽然很多咸菜在不同的腌制材料跟腌制方法有着不同的味道，深受很多人的喜爱。但尽量在早餐当中，不要以现在为主要的食物，偶尔吃一两次还是可以的。
4、油条
油条从正面上来看也知道是经过高温油炸形成的一种食物，对于想要减肥和慢性疾病的患者来讲，油炸的食物要尽量少吃。
很多早餐店上卖的油条存在着一定的安全隐患，食用油在多次的高温油炸之后会产生致癌物。长期吃多次使用过的食用油对身体会有负面影响。早餐吃过于油腻的食物，还会增加肠道的消化吸收负担。
5、红薯
红薯作为常见的主食之一，因为香甜软糯的口感深受大家的喜爱。红薯虽然富含丰富的营养元素跟膳食纤维。
但红薯当中的某些物质与肠道中的菌群会发生反应，容易出现腹部胀气。尽量在早上不要吃红薯，因为人在早起是肠道处于空腹状态，吃红薯更容易引起腹部的不良反应。
结语：
早餐的选择要根据不同的营养元素来进行搭配，对于身体有负面影响的食物，最好不要放在早餐吃。