诗词与中医|要须岱郡鹿角胶,捣成方解土炭嘲——了解中药“鹿角胶”

2023-09-10   广东省中医院

原标题:诗词与中医|要须岱郡鹿角胶,捣成方解土炭嘲——了解中药“鹿角胶”

陈循中求赋高丽墨诗为作长句

[ 宋 ] 谢薖

老松收烟琢玄玉,

可试洮州鸭头绿。

来从万里古乐浪,

传到麻源第三谷。

要须岱郡鹿角胶,

捣成方解土炭嘲。

请君摩研写新作,

一弄潺湲吊康乐。

译文

老松收起烟雾,琢磨着玄玉,可试看洮州鸭头绿。从古乐浪万里来,传到麻源第三谷。要采取岱郡鹿角胶,捣碎成方便解开的土炭来嘲笑。请你摩拭琢磨,写一篇新作,唱响潺湲之音,悼念康乐时光。

诗文赏析

文章描绘了一位古人在琢玉、赏绿、采胶的过程中,怀念康乐时光的心情,并希望作者能够通过新作表达这份感慨。

学中药:鹿角胶

鹿角胶为马鹿或梅花鹿的角经水煎煮、浓缩,加适量黄酒、冰糖和豆油制成的固体胶块。目前多以马鹿为原料,主产于吉林、辽宁、黑龙江,其他山东、浙江、北京、新疆也产,习惯认为吉林产品质佳。

鹿角胶的性状一般呈扁方形块或丁状。黄棕色或红棕色,半透明,有的上部有黄白色泡沫层。质脆,易碎,断面光亮。气微,味微甜;甘、咸,温。归肾、肝经。本品具有温补肝肾,益精养血。临床上用于肝肾不足所致的腰膝酸冷,阳痿遗精,虚劳羸瘦,崩漏下血,便血尿血,阴疽肿痛。

值得注意的是,胶类中药多属滋补品。且鹿角胶温性较大,应少量适量服用,切不可随意滥用。使用时以适量开水溶化后服用,或兑入其他药汁中服用。每次每人3~6g为宜,一般饭前食用,服药期间忌油腻食物。另外,孕妇禁用。

品药膳

PART01

取鹿角胶6克敲碎放入开水融化,然后将牛奶加入融化后的鹿角胶,加蜂蜜少许,搅拌后服用。可以起到补肾益精的作用,对于因肾气不足引起的腰膝酸软、遗精、尿频等症状,有很好的缓解效果。

PART02

取鹿角胶6克敲碎和瘦肉150克。一起加适量水加盖炖服。此汤具有补血养肝的功效,可用于缓解因气血亏虚引起的头晕、乏力,消瘦等症状。

供稿:“胡世云主任”公众号

执行编辑:黎 妍

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