畅雪
在采访中，围绕景区怎样能持续火下去这个话题，不少受访对象都提及了胖东来。
胖东来“火出圈”的根本原因，是用高品质的服务供给为“流量”加成，而“胖东来”式的服务，恰恰是当下消费领域，特别是旅游服务领域的“稀缺资源”。
纵观目前的国内旅游市场，仍有景区搞虚假宣传，让游客吃“哑巴亏”；也有景区强制游客购物，屡被约谈仍不整改；还有景区搞“两张菜单”，游客在不知不觉间被“隐形消费”，却投诉无门。
不同于胖东来这样的零售企业，旅游景区供给的更多是“情绪价值”，游客前来是为了享受干净、舒适、有序、文明的旅游环境。旅游业更应该着力提升整个行业的文明程度及服务人员的素质水平，让游客在游玩过程中能真正释放压力，融入自然，得到满足。
近年来，忻州市的旅游景区围绕服务提质增效持续加力，但与“胖东来”式的标准还相去甚远。比如貂蝉故里，火爆的同时也暴露了周边餐饮、交通等配套服务供给的显著不足。景区已经开始了整改，但短期内显然还无法达到维持稳定流量的“满配”。在另外一些较为成熟的景区，虽然大环境不断提升，但景区仍然缺乏主动服务的意识，类似“打车不打表”的事情时有发生。
在代县采访时，当地居民也向记者谈及：西大街景区内有不少公共卫生间，但由于种种原因，个别卫生间总处于“上锁”的状态。一些不文明的游客情急之下便“随地解决”，严重影响了景区的环境和居民的生活。
上锁的卫生间，恰恰是横在消费市场和旅游服务供给端之间的沟壑。类似的沟壑怎么填平？这个问题相关部门更需要认真思考。服务本来就是旅游业最核心的竞争力。如果不能真正认识到自身服务标准存在的差距并加以整改，那面对“胖东来”式的流量，岂不是只能徒有羡慕了。