浮萍（仁丹藻）的碳水化合物含有量较高，并富含各种维生素。
优点：小颗的容易消化，促进金鱼的肠道发育。对于增进健康，促进头瘤发育，增强体色以及做腹有一定的作用。同时浮萍（仁丹藻）和绿水一样，有保温遮荫，吸收水里多余有机物和二氧化碳的功效。
缺点：低蛋白，低脂肪的特点，与血虫和饲料相比对于鱼的成长来说只能作为辅助饲料。
浮萍包括无根萍、小浮萍和大浮萍。无根萍个体最小，肉质最厚，浅绿色，无根茎，体长0.8～135毫米，宽0.5～1毫米不等，为不规则长圆形。小浮萍比无根萍略大些，为不规则的卵圆形，叶上下均为绿色，每个植株体生有一条细丝状的根。大浮萍也叫紫背浮萍，正面青绿至黑绿色，背面色紫无光泽，每个实体长约1厘米，生有5～10条根。
浮萍是一种多年生漂浮植物，生长在小河、池塘、沟渠及稻田中，在有机质丰富的欠流动的肥沃水域中生长。其适应的生长水温为22～32℃，清明后开始浮出水面进行繁殖，至夏季尤其是雨后繁殖迅速，常布满整个河面，遇风则漂向一边，层层叠叠。浮萍不开花，晚秋后沉入水底附着在泥土表面越冬，来年春天浮出水面。浮萍含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和微量元素钴，其中钴的含量比其他青绿饲料都要高，钴能促进金鱼的生长和使色彩蓝艳。
因此，浮萍确实是饲养金鱼和家鱼的好饲料，它来源广，产量高，便于捞取和携带。细小的、肉质丰厚的无根萍和小浮萍适合于中等以下的幼鱼及大鱼吞吃，紫背浮萍只适合于大鱼吞吃。
浮萍的投喂时间，多在中午前后，待池中鱼虫或人工饵料吃完后作为追加饲料，可起到“荤素搭配”的作用，也可单独投喂通过观察及根据一些饲养家鱼的经验，金鱼在吃完鱼虫尤其是人工饲料后，吞食浮萍的积极性高涨。正常追加投喂浮萍的金鱼，其生长速度高于对照组的50％以上。由于浮萍含有较多的植物粗纤维，金鱼食后易消化，排泄快，排泄物多且浮于水面，影响了水的清洁度和透明度，也不够雅观，但这种不成型的粪便有机质胶质较少，对水体的污染程度相对较低，相反，适量地投喂对秋后水体的迅速转为油绿发亮尤为有益。为不影响美观，饲养者可于傍晚用高目网兜沿水面移动，捞去漂浮在水面的金鱼粪便。
刚捞回浮萍（尤其是秋季）常会带有不少寄生虫，如鱼鲺、蚂蟥、锚头鳋等，饲养者应不怕麻烦，用200毫克/升90％的敌百虫晶体及高锰酸钾混合液，将其浸泡1小时，然后用清水漂洗，拣去杂质和寄生虫后，即可投喂。
浮萍投喂四忌
一忌：投喂的浮萍覆盖全部鱼池水面。向鱼池投喂浮萍，最好在鱼池的一角用竹竿围出一片水面作食场，食场的面积，一般不应超过池水面积的1/5，将浮萍投放在食场内让鱼摄食。如果向鱼池投放的浮萍过多，又没有设置专门的食场，让浮萍漂散覆盖住全部水面，会影响水体中的藻类光合作用，造成池水缺氧。
二忌：在闷热或雷雨天大量投喂浮萍。当天气闷热或有雷雨时，池水中的溶氧就会下降。如果这时再大量投喂浮萍，就会使池水中的溶氧进一步减少，很容易导致泛池死鱼。
三忌：在傍晚或夜间投喂浮萍。最好在晴天上午投喂浮萍，忌在傍晚或夜间投喂。一方面在傍晚或夜间投入鱼池的浮萍，其自身的呼吸作用会大量消耗水中溶氧;另一方面鱼在夜间饱食后，也会加剧呼吸耗氧，这两者都能导致池水缺氧。
四忌：投喂受污染的浮萍。向鱼池中投喂的浮萍，应是洁净无污染的，以鱼在2～3个小时内吃完为宜。否则，将受污染的浮萍投放到鱼池，鱼食用后，轻则影响鱼的生长，严重时造成鱼死亡。