昨天（14日），第108届全国糖酒商品
交易会在四川成都闭幕
共有来自42个国家
和地区的6500多家参展商参展
其中，内江馆的不少美食也频频出圈
快来和八卦妹一起看一看
我们内江有什么好吃的东西
在糖酒会的现场吧~
在这次糖酒会的现场有
140种、超5000件极具地域特色的
“内江甜”产品集中亮相
据了解，内江馆设置在西博城
15号休闲食品馆中轴线上，面积234㎡
设置“甜品”“甜果”“甜饮”和综合4个展区
展览的主题是“让世界爱上内江甜”
内江共有23户企业参展
试吃产品、商业洽谈
直播带货、美食介绍
糖酒会现场俨然变成人的海洋
来自全国各地的采购商
经销商进行洽谈、交流
其中，包括汉安棠草红糖、甜城蔗酒
血橙红酒、山茶油、白乌鱼制品
内江牛肉面等8个系列产品
首次亮相糖酒会
琳琅满目的“内江甜”系列产品
向国内外充分展示了内江当前大力发展
“甜味+”产业取得的成果
2022年以来，内江深挖“甜文化”
构建以“甜品”“甜饮”
“甜果”为主体的食品产业体系
大力发展“甜味+”，打造“中国甜食之都”
内江为什么敢于打造
“中国甜食之都”
这就不得不从咱们内江的
历史渊源说起走
内江历史悠久、文化底蕴深厚，有“古汉安”的历史符号，还有另外一个符号——“甜城”。
提起“甜城”二字，老内江人势必会拍着胸脯自豪地说：“这是内江的荣光！”，但对于不了解内江历史的外地人，可能会疑惑不解：内江为什么要叫“甜城”？
曾经沱江流域内江段两岸盛产甘蔗，进而带动了蔗糖业的兴起，形成了“三里一漏棚，五里一糖房”的壮观景象，随即成为内江这片土地上最显著的地区标志，“甜城”叫得响当当。
据了解
张大千，晏济元，张善子
这样国际闻名的艺术大家
祖上、家族，都开过糖坊
张大千
仿佛是一种必然，解放后，亚洲第一个全自动化糖厂在内江创建使用。这就是当时迎来国际友人参观学习的内江糖厂。
国际友人来参观学习
内江的糖被送往全国各地
滋养了无数的人们
蔗渣废料造纸；三元糖厂制作维生素D……最难得的是形成了一条完整闭合的产业链，从甘蔗种植，到运输，工厂车间生产，河坝街的贸易市场。
与此同时，内江独具特色的食品——蜜饯，也为“甜城”增加了一份“甜度”。
金桔蜜饯
据有关史料记载：朱德、刘伯承、邓小平、李富春、宋庆龄、吴玉章等名人都曾品尝、称赞过内江蜜饯。
上世纪七八十年代，蜜饯商铺满大街都是，星罗棋布，买蜜饯就如油盐酱醋一样平常。现在，内江蜜饯依然使用传统的生产工艺，经十几道工序精工细作而成。
樱桃蜜饯
至今，甜城蜜饯
已然在历史长河中行走几百年
古法红糖
琳琅满目的蜜饯
内江的“甜”不仅仅有蜜饯
历史创造的糖业精神和深厚的糖文化
激励着一代又一代内江人
以各种方式传承“甜城味”
甜蜜文化基因，哺育出“甜蜜产业”
时过境迁
当糖厂逐渐退出历史舞台
甜蜜还融在内江这座城市的骨子里
吹糖人
糖画
从威远的“黄老五”花生酥到无花果系列产品，从资中“赵老师”花生酥到资中血橙系列产品，从隆昌的旺旺休闲甜味零食到“内江版”红牛风味饮料……细数内江甜味食品，各县（市、区）都有各自的“甜”产业。
无花果
红牛饮料生产基地
四川佳美食品工业有限公司特色甜饮
无论是无花果的“香甜”、血橙的“酸甜”，还是饼干、花生酥的“脆甜”，饮料的“甘甜”，都在以不同的风味诠释着今日“内江甜”。
资中血橙
黄老五花生酥
久润泰科技旗下无花果饮品
“甜城”不仅仅是
内江的城市IP、天然品牌
更是产业与城市深度融合的历史见证
甜城的甜，是最健康的甜
是一方水土润养原料的自然蜕变
/
甜城的甜，是最纯粹的甜
是老辈手艺人的匠心萃造
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甜城的甜，是最沉淀的甜
在历史长河中的厚积薄发
相信“中国甜食之都”的打造
会让内江“甜”有魂有骨，有血有肉
“甜城”内江
将继续续写甜蜜故事
让世界爱上内江“甜”
法律顾问 / 四川元绪（内江）律师事务所
部分来源：内江日报