逛吃逛喝、尽情采购!扬州一场“大集”就要来了……

2024-01-17   扬州晚报

原标题:逛吃逛喝、尽情采购!扬州一场“大集”就要来了……

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盐城发生地震,多地有震感!

扬州,报告!

江苏下雪了,接下来扬州……

领春联福字、看剪纸表演、

听琴箫合奏、观雕版印刷……

20日举办的

榆扬名优农特产品展销会

暨春节年货大集活动脚步越来越近

届时,

市民和游客都可以在

扬州运河会展中心(京华城Rmall北侧广场)

欢乐的海洋中逛吃逛喝、尽情采购。

扬州和榆林,南秀对北雄,

婉约的江南文化

与豪迈的高原风情碰撞,

一场“文化范儿”十足的

“另类展会”正迎面走来。

临近春节的扬州,大街小巷处处欢声笑语,欢乐祥和的佳节氛围已经在空气中弥漫开来。在这一场由市发改委、市农业农村局、市总工会、市对口帮扶榆林市工作组、扬州报业传媒集团共同主办的展销活动中,融合了多地的文化元素,既有“卖点”,又有“看点”,不断推高这座城市的年味和年气。

记者了解到,在这次展会活动现场,汇聚了众多各地的精彩节目,也汇集了榆林、扬州等地的悠久历史、传统文化等。“我们都已经看到了榆扬两地联合举办名优农特产品展销会的消息,听说还有很多文艺表演和传统技艺展示,十分期待。”家住绿杨新苑的张国强先生表示。

在这场展会中,黄珏老鹅、扬州包子、绿杨春茶、高邮鸭蛋等传统食品也将摆上展架,在它们的背后,有很多脍炙人口的故事和深厚的历史渊源。“黄珏老鹅选用邵伯湖沿线水乡放养白鹅,自清中期由张氏创立黄珏老鹅做法起已有百余年历史,以中药材和秘方配料,加水烧煮而成,成品形整似活,烂而不散,色泽金黄。”邗江区农业农村局工作人员介绍说,传说黄珏老鹅因曾经招待过路过扬州的乾隆皇帝,而名扬天下。

这次展会上,老茶客津津乐道的“绿杨春”也出现了。据介绍,目前我市东关街上的“绿杨春茶叶店”是十多年的新店,真正的绿杨春总店位于国庆路124号,是扬城经营茶叶久负盛名的百年老字号,开创于清光绪三十四年(1908年)。

“2016年11月,原国家质检总局批准对‘定边羊肉’实施地理标志产品保护。去年,定边县大块羊肉制作技艺入选陕西省第七批非物质文化遗产名录。”定边县政府办副主任闫卫卫介绍,定边养羊历史悠久,据《定边县志》记载:“大约在奴隶社会后期,今县境内已有畜牧业生产。”《史记·匈奴列传》说,其畜之所多则马、牛、羊。清·嘉庆《定边县志》第五卷记载:“定边羊肉,无膻,味极肥美。”

“吴堡手工空心挂面为陕西省非物质文化遗产,有着两千多年技艺传承,历史底蕴深厚。”吴堡县天盈农产品有限公司负责人魏德军说。

据介绍,为营造欢乐的节日气氛,榆林和扬州两地都在现场准备了各类精彩纷呈的节目。“我们子洲展位安排了歌曲《陕北欢迎你》《天下黄河九十九道湾》《桃花红杏花白》和陕北说书《刮大风》,欢迎大家来捧场互动,我们一起迎新年。”子洲县扬州展区一位工作人员说。

记者了解到,我市广陵古籍刻印社的工艺美术师阚恺将莅临现场,制作雕版印刷作品赠送给市民游客。唐迺扬和龚其虎两位文艺工作者,将在展会上表演琴箫合奏曲《阳关三叠》。自幼师承祖母张秀芳(国家级非物质文化遗产传承人)的汪颖,如今是扬州张氏剪纸第七代传承人,将在展会现场为大家剪出红色宣纸卡通龙。

“大明寺方丈能修亲笔书福字和春联,大家可在现场领取。多个街道社区的广场舞队伍将分批到场,为大家表演。”主办方负责人说。

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记者:丁佐春 李仁辂 王荣斌

新媒体编辑:张婷婷

文字校对:王海艳

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