炎热天气开启，也该带着宝宝们出去避避暑啦这次咱们来一款平底锅的小面包，少了发酵这一步，让姐妹们更容易成功哒，简简单单一做做一摞，出去玩不用担心宝宝饿小肚子啦
这个小面包，我加了山药与藕粉，这两种食材对宝宝脾胃都很好哦，再加上含有丰富维生素Ｄ的银耳配上酸酸甜甜的葡萄做夹心，一口下来，好滋润啊
山药＋藕粉＋葡萄＋银耳的小面包，这是个什么神仙组合，有种把夏天的味道吃进嘴里了两小盆友都喜欢到不行，我要疯狂为它打call
用料：
面包皮：
面粉：130克
山药：80克
鸡蛋：1个
酵母：2克
藕粉：10克
夹心：
银耳：40克（泡发后重量）
葡萄：50克
参考月龄：10个月以上
难易程度：易
提示：适合对方中食材不过敏的宝宝
制做量不代表添加量哦！！！
1.银耳泡发
2.加入葡萄一起放入辅食机，加200克左右的水，打成糊
＊葡萄我用的是玫瑰香品种，特别甜，我比较推荐哈
3.把银耳糊倒入锅中，熬煮30分钟左右，将银耳煮成浓稠的酱
具体时间以打的银耳糊的浓稠度来定哈
4.把煮好的浓稠的银耳酱盛出备用
5.山药去皮蒸熟，压成细腻的泥
6.把鸡蛋打入碗中
＊因为成品是给笨笨与团子吃的，团子还没有添加蛋清，所以我用两个蛋黄代替了，大家可以用1个全蛋哈
7.加入面粉与山药泥
8.接着加入酵母和藕粉
9.搅拌均匀后，混合成面絮，用手反复揉成面团，揉到不粘手的程度就可以了
10.揉面垫撒些干粉防粘，将面团擀成饼状，用好看的模具印出小面包来，盖上保鲜膜静置15分钟，把小面包饧发一会，这样成品会更松软
11.锅中刷少许植物油
12.放入小面包到不粘锅中
13.盖上锅盖，开小火，将小面包烘熟
14.开盖，看到小面我变膨胀，外皮有些硬实了，就可以翻个面，烤到两面都微微泛黄，熟透了就可以出锅啦
15.待晾凉后，把小面包用刀切开，加入银耳酱，味道不要太赞哦
小贴士：我做的时候面团没有发酵，只是利用在锅中小火焖的方式，让小面包蓬松哦