现代年轻人的很多观念都和老一辈不太一样，四川成都有一位小楚就是如此，小楚今年28岁，是成都某医院的医生，小楚一个人住在医院附近，有一个舒适的小屋，还有许多志同道合的朋友，28岁的她没有结婚，但是过得很充实，大家都很喜欢这位亲切的“楚医生“，不过小楚的妈妈却意见很大，觉得女儿长大了，没有小时候那么可爱了。
小楚妈妈是一位家庭主妇，厨艺非常好，什么水煮肉片红烧肉还有辣子鸡，做得都不错，周边的人说起小楚妈妈的厨艺，都赞不绝口，而她的愿望就是把老公和女儿吃好喝好，小楚以前在家住，每天早中午三餐楚妈妈都会备好，晚上加班回家还有夜宵吃，不过小楚却不喜欢这样的生活，三年前坚持搬了出来，少了一个人吃自己的饭菜，小楚妈妈很不高兴。
不过小楚虽然一个人居住，但是也每天坚持做饭，但是她做的饭菜和妈妈做的却截然不同，每次看到小楚做的饭，楚妈妈就觉得头疼心疼浑身都疼，那么到底小楚每天都做了些什么呢？
原来小楚做的不是传统的川菜，而是少油少盐的健康餐，每顿都荤素搭配合理，吃得好还不会吃胖。一个简单的白灼大虾，因为一个人的量，所以大虾只准备了六个，虾肉新鲜而紧实，肉质很Q弹，再来一个凉拌豇豆，加了青红辣椒蒜末和酱油，就是没有一点油，辣辣的却又很爽口，吃起来一点也不油腻，还有一个清炒奶油白菜，很脆口没有一点油星，米饭是杂粮饭，除了大米还有黑米薏仁等多种杂粮，搭配在一起更有营养。
当然，作为四川人，小楚更爱吃炒菜，所以自己做了一个家常版的豆豉肉，里面放了胡萝卜和黄瓜提味，口感更丰富，但是肉片用的是鸡肉片，而且是鸡胸肉，全是瘦肉脂肪含量低，口感也不输猪肉，比较下饭，另外一个山药炒蛋，蛋香味和山药的清爽脆口融合得很好，虽然两个菜都很下饭，但小楚还是忍住口只吃了小半碗米饭。
小楚也会做好吃的辣子鸡，但她的辣子鸡和妈妈做的不太一样，没有那么多酥好的干辣椒，因为想要有好吃的干辣椒，油肯定会倒很多，小楚做了个健康版，用小米辣和尖椒来爆炒鸡腿肉，鸡腿肉切成小块也没有先过油，所以没有那么油腻，但是也挺好吃，蒜香味十足，辣味很上头，光是吃辣椒就可以配好几碗米饭。还有一个清炒紫甘蓝，卖相不好但绝对爽口。
只要有时间，小楚每天都会做一顿健康的饭，但是楚妈妈却觉得这个女儿太狠心，想到自己一手好厨艺女儿居然不捧场，真是忍不住想哭，不知道你觉得是楚妈妈那种传统川菜美味呢？还是小楚这种健康餐更诱人呢？欢迎在评论区留言讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）