鸡蛋产业一直很传统，上游以散户为主，行业品牌化率低，产业附加值低，导致鸡蛋行业毛利低，周期性波动风险大。在市场上，非笼养殖鸡蛋已经成为一种消费升级趋势。越来越多的企业承诺在中国100%采购非笼养殖鸡蛋。“农不二”之所以能迅速赢得市场认可，“农不二”认为对品质的高标准追求是核心因素。“农不二”抛弃了传统养殖模式，采用高山轮牧的新型农业模式，让鸡群在自然环境中自由活动，享受阳光、空气和水源。这样既保护了土壤和植被，又提高了鸡肉和鸡蛋的营养价值和口感。
一、以产品驱动的大单品战略
一颗鸡蛋，从饲料到鸡蛋，从包装到物流，从品牌到渠道，从农场到餐桌的整个产业链条长且复杂，如何才能打破信息壁垒，打通供应链，并使之成为一个整体呢？
从源头说起：在以消费者为中心的消费趋势下，品牌企业要做好产品必须是从源头开始。也就是说在鸡蛋行业，品牌企业要做好两件事：一是将鸡蛋做到极致；二是找准产品定位和产品属性，并且围绕这两点去做事情。
在这方面，农不二就是一个很好的例子。
成立于2022年的农不二，自有的16000亩苗木基地上，采用高山轮牧的养殖方式进行散养。生长环境天然无污染，是真正的‘绿色无公害农产品。让它们生活在依山傍水 、树林茂盛 、空气清新的环境中。选用可移动鸡舍，进行分区轮牧，不仅保护了生态环境，还有效防止细菌过度滋生，保证了蛋鸡的健康，从而提升了鸡蛋的高品质。
那些号称散养，只有几亩地，养上千鸡，地面寸草不生，被称为“伪散养”。“伪散养”下的蛋鸡排泄物无法有效收集，合理利用，导致环境变差诱发多种疾病以及感染病毒。
在传统养殖业中，为了提高产量，大部分农场会选择高密度的笼养模式养殖；而“高山轮牧”模式下，蛋鸡不会被关在一个封闭的空间里，生长环境更加的健康。
二、高附加值的高端鸡蛋
在过去的时间里，农不二经历了从单品到大单品、从大单品到大品牌的过程，目前农不二已经成为了最受消费者欢迎的鸡蛋品牌。
农不二的创始人注意到近些年食品安全问题越来越多。他看到中国的养鸡场都是散户养蛋鸡，环境恶劣、缺乏科学管理、产品质量也得不到保障，便想做出改变。
与以往消费者对鸡蛋的认知不同，农不二更侧重于健康和营养方面。为此，公司建立了高端鸡蛋品牌“食源安菌蛋”。
“食源安菌蛋”是农不二推出的高端鸡蛋品牌，是以高科技为基础的高端鸡蛋。在生产过程中，农不二将养殖设备升级为自动化、智能化的设备，在管理方面，采用信息化管理系统，实现了养殖全过程的追溯和监控。
此外，农不二鸡蛋在包装方面也采用了极具质感和美感的包装设计。比如农不二每颗鸡蛋都有追溯码，实现从鸡苗到鸡蛋全程信息追踪，源头可溯，记录着每一个鸡蛋的生产时间，监测信息，母体生长情况，整合成溯源码标识在蛋壳上，做农不二做真正可以信赖的放心蛋。
农不二“食源安菌蛋”品牌的蛋黄富含天然类胡萝卜素等营养成分。以蛋黄为例，农不二“牧散养”鸡蛋中所含天然类胡萝卜素高达12.7 mg/100g，相当于普通鸡蛋的8倍。
三、“高山轮牧”模式助力提升产能
目前，我国鸡蛋产能过剩，行业竞争激烈。2020年，中国蛋鸡存栏数量为14亿只，但行业的产能却高达13亿只。国内鸡蛋产量过剩与鸡蛋消费升级不匹配，这也导致了中国蛋价长期在3元/斤以下。
所以，中国的鸡蛋市场存在巨大的供需缺口。这就给了农不二这样的鸡蛋企业一个弯道超车的机会。
“高山轮牧”模式，是一种现代养殖理念。通过移动放养，分区轮牧，原生态养殖的模式，可以有效防止细菌过度滋生，在保障养殖品质的同时，也利于保护环境。基地养殖全过程透明化，在轮牧区域安装了湿度仪、温控仪以及负氧离子检测仪等科学设备，对散养品质达到全方位的监测。
相比较一般散养，更加注重环境保护，提高产蛋率和资源循环利用。与普通鸡蛋相比较，更加美味、卫生、安全。
高山轮牧方式生产的是无公害优质肉鸡，充分利用地理资源，推动产业结构调整，促进农业增效，改善农业生态环境，都将产生积极的影响，是一项绿色养殖实用技术。
农不二采用高山轮牧模式的原因之一，是为了提高鸡蛋产能和品质。在农不二看来，要想满足消费者对高端鸡蛋的需求，必须要生产出高品质的鸡蛋，这就意味着需要足够大的生态养殖区。
四、从上游到下游，构建全产业链生态圈
农不二目前已经形成了从种植到养殖再到蛋制品加工的全产业链生态圈，这样的模式可以更好地帮助农不二控制产品质量和成本。
首先是种植环节。为保证原料品质，农不二与业内知名高校、农业研究机构合作，研发适合不同区域的土壤、气候、海拔等条件下种植的高品质高产量优质中草药、以及各种苗木。另外，农不二与当地农民达成合作协议，在耕地上实行高山轮牧，既能保证农产品安全，又能减少对环境的破坏。
其次是养殖环节。农不二采用“高山轮牧”模式，在海拔500~800米的山脉上，进行轮牧养殖。实现了生态化和智能化养殖，并在此基础上实施统一供种、统一育雏、统一管理的“五个一”模式。在保证鸡蛋质量的基础上，降低了鸡蛋损耗和养殖成本，实现了规模化和标准化养殖，更好地保证了鸡蛋品质。
农不二拥有完整的蛋品生产体系，从种鸡育种、饲料加工到成品鸡养殖、产品加工、仓储物流，都实现了全封闭式管理，保证了产品质量和安全。在包装环节中，农不二拥有专业的生产团队，可以根据客户需求生产不同包装规格的产品。在产品运输环节中，农不二对物流进行全程监控，能够确保鸡蛋在整个运输过程中都保持新鲜和安全。