(记者:盛戈)为进一步解决群众实际生活需求,根据实际情况,日前,临渭区有序恢复中心城区餐门店经营,截至目前,910家餐饮门店恢复经营,11家可进店堂食。
一大早,在吾悦广场呷哺呷哺火锅店,店员们正在为开放营业做准备,区域经理马超告诉记者,他们对每一位进店堂食的顾客,都严格消毒、测温等程序,确保大家就餐安全。
呷哺呷哺火锅店区域经理 马超:顾客进入到餐厅之后,我们员工引导顾客到位,我们目前是隔开而坐的,至少要保证一米以上的安全距离,我们也设置了非就餐座位。
为了进一步规范防疫工作要求,针对提供堂食服务的餐饮单位,临渭区市场监督管理局工作人员还到店提供相关指导,要求临渭区所有餐饮复工单位都要严格遵守“五必须、两落责”的要求,从业人员必须每日晨检、统一着装、佩戴口罩、洗手消毒。
双王街道食品药品监督管理所所长 刘静:他们防疫工作的一些细节,消毒工作做到最细致,从顾客进门到把顾客送出去,各个环节的消杀工作都要做的非常的好。
截至目前,临渭区已有11家餐饮单位提供堂食服务,后续符合堂食条件的餐饮门店将会陆续向公众开放堂食服务。
临渭区市场监督管理局干部 朱慧慧:要求对顾客进行体温测量和实名登记,登记后方可进入。餐饮门店每个包间只能就座一桌,每桌就餐人数不超过原额定的一半,间隔不少于一米,我们鼓励有条件的火锅店实行一人一锅,推广使用公勺公筷。