美丽的俄罗斯酒娘。(左修国摄)
大众网·海报新闻评论员 刘丹
今天，第29届青岛国际啤酒节开幕!
提及青岛这座城市，最让人印象深刻的，除了康有为笔下的“红瓦绿树、碧海蓝天”，就是闻名海内外的“青岛啤酒”。从街头塑料袋散啤的日常，到啤酒节啤酒大篷里的豪饮，啤酒俨然成为了青岛普通市民家庭的“标配”。
几十年来，青岛人形容夏日最惬意舒爽的生活状态就是：哈啤酒、吃蛤蜊、洗海澡，啤酒浸透在每一个老青岛人的日常中。青岛啤酒的历史，几乎和青岛的历史一样长;青岛啤酒的味道，正是青岛市民的夏日滋味。
而如今，青岛啤酒116年的发展，并不仅局限于成为青岛专属味道，青岛啤酒借着青岛国际啤酒节的势头，成为青岛旅游城市的一张城市名片，成就“青岛与世界干杯，啤酒为媒”的城市外交主题。
回看上世纪80年代中期，青岛还在承受着知名度、交通和接待条件的限制，彼时的青岛，每年接纳海内外游客仅有四五万人。
90年代，青岛市开始寻求提高知名度、促进旅游事业发展之法，国际啤酒节从三个方案中脱颖而出。1991年6月23日，第一届青岛国际啤酒节在中山公园西侧花卉区开幕。当天，30多万市民涌上街头，观看了壮观的艺术彩车巡游。
时至2018年的7月20日，西海岸新区金沙滩啤酒城，第28届青岛国际啤酒节的入园人数达到630万人次，一举创下规模最大、持续时间最长、参节人数最多、啤酒品种最全、文化活动最精彩、媒体关注度最高“六个之最”，40多个国家的演员登上啤酒节舞台。
短短三十年发生如此巨变，究其原因，得益于青岛城市基建和开放程度的飞跃。上世纪90年代，青岛快速扩张着自己的体量，以南海岸线核心市区，向东扩、向北扩、向西扩。青岛老城区和西海岸新区隔海相望，通过海上轮渡、海底隧道、跨海大桥、环湾高速相连;啤酒节也逐渐由中山公园的一枝独秀，衍变为设各区分会场、全城联动的狂欢;青岛不断被选定为全国乃至世界级赛事、会议的举办地，青岛与世界的交流越发频繁，青岛啤酒节也吸引了越来越多全国各地、世界各国游客的关注，啤酒节至此真正成为国际性的青岛城市标签。
距首届国际啤酒节28年后，今年青岛国际啤酒节免费对公众开放。青岛国际啤酒节不仅完成了与世界的干杯，也更近一步地走向市民，走进老青岛人的生活。
7月的青岛，灯光、烟花、音乐，呼朋唤友，吹着徐徐海风，喝啤酒侃大山，加入岛城夏夜的全城狂欢与活力热情。青岛国际啤酒节真正使全城狂欢回归市民。