阿根廷球员如何保养?光饮食就有4大讲究,中国球员很难做到

2019-09-16     叔话篮球

男篮世界杯已经结束,西班牙队成功登顶,阿根廷队区居亚军,不过却是真正意义上的虽败犹荣。西班牙阵中拥有小加索尔、卢比奥、埃尔南戈麦斯等多名现役的NBA球星,而阿根廷则一位也没有。球队核心和领袖是已经39岁的斯科拉,他是阿根廷男篮能走到决赛的关键因素,年龄似乎并没有让他失去竞争力。

这在阿根廷男篮的历史上并非首例,吉诺比利也打到了41岁才从NBA退役。最后一个赛季,他场均仍能贡献8.9分,这样的状态再打几个赛季也没太大问题。从马努到斯科拉,阿根廷这些老将们似乎服用了"不老仙丹",实际上,这也是有原因的,据阿根廷资深体育记者马丁-马苏尔透露,仅吃就至少包含4大讲究。

斯科拉在中国带着秤吃饭的故事已经被广为流传,除了定量之外,阿根廷的队员还比较重视"定类",这是第一个讲究。在食材选择上,要剔除脂肪、糖和谷物奶制品等物质,替代品则是鳄梨、杏仁、坚果、鱼、椰子以及鸡蛋等。另外,禁止食用土豆、茄子和西红柿,这恐怕是中国球员很难做到的,需要极致的自律。

第二个讲究是食材的烹饪方式。绝大多数的食材都会煮着吃,或者烤着吃,中餐里的煎炒烹炸都显得很不健康。另外,摄入的水也有严格的要求,PH值会被严格监控。这样做的好处是既可以保持食材本身的新鲜和营养,还有利于统计各种营养的摄入量。如果是吃中餐,斯科拉恐怕也很难用秤来统计出成分含量。

第三个讲究是进食的频率。中国讲究一日三餐,而阿根廷的习惯是一日四餐,不过篮球运动员却只能一日两餐,只吃午餐和晚餐,不吃早餐和下午茶。在这一点上倒是仁者见仁智者见智,詹姆斯甚至选择一天吃七餐,所以要根据实际情况来。阿根廷明智的地方在于,他们的营养师找到了最适合本国球员的进食频率。

第四个讲究是要吃"药"。据坎帕佐透露,阿根廷队员都有一套自己的专属药品,包括维生素和欧米伽3等等。另外,一些具有药用价值的食材也会被用在饮食中,比如能抗炎的姜黄、能杀菌的罗勒等等,有点类似于中国的药膳。运动员随时都可能遭遇伤病,这些东西能增强他们的抵抗力,吃也成了一种训练方式。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/27blOm0BJleJMoPMQiiD.html