曾志伟于上月底获升做TVB总经理（节目内容营运），上任后第一击除了是重点宣传由《声梦传奇》及《盛舞者》一班年轻学员主演的青春偶像剧《青春本我》之外，更乘势推出下一个大型游戏节目兼真人show《麻雀斗室三决一》，招揽一班志同道合的雀友积极参加，更表明希望“借此推广香港麻雀文化”。
TVB早前在官方网站上载《麻雀斗室三决一》的简介，表示希望能透过该游戏节目中的各种项目考验不同界别的参加者，从而推广香港麻雀文化，而参加者亦必须年满18岁。其实TVB已经不是第一次开拍麻雀节目，早于2004年已经有肥姐沈殿霞担任主持的《麻雀王争霸战》解构麻雀台上各种出千的伎俩，而2017年Big Big Channel开台时亦有推出过两届由艺人们参加的《明星麻雀王大赛》和《big big channel麻雀王：剧斗四方城》两个打牌节目。今次有网民质疑TVB“食老本”再玩麻雀这个题材，但实质上却是TVB第一个时尚给观众参与的大型麻雀比赛节目。
不过，如果要追溯香港第一个以麻雀为主题的节目，不得不提亚视于1989年首播、由安德尊与刘志荣主持的《开台》，每集参加者由现场观众中抽出，并参与不同的麻雀游戏竞赛，累积最高分数者可获得奖金，累积奖金曾高达91万港元，由于节目大受欢迎，结果一播就播了四辑，之后更推出续作《冧庄》。
直到去年年底，亚视（ATV）的子公司AMM（亚洲心动娱乐）亦有推出《今晚有牌打》，不过节目内容则着重主持和嘉宾一边打牌一边吹水，并非一个游戏节目。