百胜中国第三季度业绩低于预期，餐厅利润率下滑1%，必胜客经营利润下滑5%

出品丨搜狐财经

作者丨盖姣伊

编辑丨李文贤

11月1日，百胜中国发布2023年第三季度业绩报告。

财报显示，今年第三季度，百胜中国营收29.1亿美元，约合人民币204亿元，同比增长8.3%，低于市场预期的30.6亿美元；净利润2.44亿美元，约合人民币17亿元，较去年同期的2.06亿美元增加18%，低于市场预期的2.7亿美元。

第三季度，百胜中国的系统销售额较去年同期增加15%，其中肯德基和必胜客分别增加15%和13%。财报显示该增长主要得益于新门店的同店销售额增长，以及去年同期门店暂时停业的影响带来的低基数效应。

据国家统计局19日公布的三季度国内生产总值初步核算结果，住宿和餐饮业在第三季度的增幅为12.7%。

第三季度，百胜中国的餐厅利润率下降1%，必胜客经营利润下滑5%。

今年第三季度百胜中国餐厅利润率为17.0%，去年同期的餐厅利润率为18.8%，财报显示主要由于去年严格的成本控制措施和临时补贴，以及今年增加促销力度带来的成本增加和工资成本上涨带来的影响。

此外，第三季度百胜中国的同店销售额较去年同期增加4%，其中肯德基和必胜客分别增加4%和2%。

截至2023年9月30日，百胜中国旗下餐厅门店总数达14102家，其中，肯德基有9917家，必胜客有3202家。

两大主力肯德基、必胜客在今年6-9月的营业收入分别为21.86亿美元、5.99亿美元，增幅分别为8%和7%。

第三季度，肯德基的经营利润增长4%，而必胜客则下滑5%。今年前九个月，肯德基与必胜客的经营利润分别增长54%与52%。

目前，肯德基及必胜客的会员计划合计拥有超过4.60亿会员，会员销售额约占系统销售额的65%。

2023年第三季度，外卖部分的收入约占肯德基和必胜客餐厅收入的35%，较去年同期下降了三个百分点。此外，有89%的收入来自数字订单（包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单）。

11月1日，港股百胜中国收盘价为356港元/股，跌12.99%。

值得注意的是，港股百胜中国发布公告，于10月31日斥资150万美元回购2.86万股，每股回购价为51.94-52.77美元。