女性多吃这道菜，对美容很有好处，补充维生素C，皮肤红润更有弹性。当今社会，不再有男女之分，在新时代，更多的女性更加独立，无论是经济上还是精神上，所以女性往往比男性承受的压力要小。尤其是在努力工作之后，身材总是更差，很快就会导致气血不足，从而长斑。
有时候有些女性朋友为了节省时间，不想花钱去保养。他们总觉得婚后打扮不打扮无所谓。事实上，他们有这样的想法是非常错误的。这是最真实的。学做这个丸子对女人有很多好处，所以这道菜就是豆子。其实我们经常吃豆子。我从小就住在农村。我害怕吃豆子。夏天吃完了，秋天会更多。至少桌子上有豆子。豆类含有丰富的维生素C，对皮肤非常好。
经常食用豆类可以提高自身免疫力，增强抗病能力。豆类富含不同水平的维生素C和钙。此外，经常食用豆类可以补充多种矿物质。特别是超市里的豆子很便宜。有时候赶上打折的时候，两块钱就能买很多，比一般的蔬菜还便宜。豆类含有丰富的营养。无论是做成普通的薯条还是丸子，都可以增强免疫力。尤其是脸上有斑点的女性，可以多吃豆丸子。豆类具有独特的抗衰老作用，经常食用可使皮肤红润有弹性。豆子和鸡蛋的搭配味道不错。再加点面粉，做出来的肉饼就不一样了，味道也更不一样了。如果你喜欢这个肉丸，让我们来看看。
【水晶豆丸子】
材料：豆子10粒左右、鸡蛋2个、面粉、玉米面、蒜瓣、葱花、糖、胡椒粉
实践：
第一步：先准备好小料，绿豆洗净，然后切块，大葱和蒜瓣去皮切碎，葱叶切成细碎的葱花。
step2：然后开始拌丸子，把鸡蛋打到豆花里，可以加一两个鸡蛋，随意，我打了两个鸡蛋，然后加糖，胡椒粉，香味浓郁，加少许盐，先调好基本味道然后拌匀。
第三步：将面粉和玉米淀粉加入混合好的鸡蛋和豆子中。面粉和玉米粉的比例是2:1。搅拌时不能太稀。朝一个更强的方向攻击。用筷子。当你拿起它时，不要滑下来。
第四步：调好酱汁，待丸子蒸熟后，淋上酱汁即可。将生抽、少许开水倒入容器中，加入香醋、胡椒粉、糖、香油、大蒜和洋葱，全部倒入汁中静置10分钟。
第五步：手上抹少许花生油，将丸子揉成圆形，放入盘中，锅中烧开水，蒸10分钟左右至丸子熟，捞出，倒入调成现做的酱汁，就可以吃了，看起来很简单是不是？你学会了吗？