二月的春风，吹绿了柳叶，也吹进了千家万户，新的一年都会在春意盎然中开始，老话说“一年之计在于春”，不管是生活还是工作，或者自己的身体健康，新的一年都要有一个好的规划安排，有一个好的心态。
立春过后，黑夜就没那么长了，我们有更多的时间安排我们的事情，对于中老年朋友，最重要的就是做好饮食安排，注意对阳气的保护，增强体质保持身体健康。
白日里可以多晒晒太阳，晨起做一下运动，饮食上多吃一些温补的食物，切忌贪嘴，吃一些性凉的东西，伤了脾胃就不好了，像是日常我们常见的豆腐和梨，就要少吃一点，性属凉的食物对中老年朋友都不太友好。
都说春天是“养阳”的时节，这主要就是在饮食上要多安排一些补气的食物，建议可以多吃这4样，平安入春。
第1样：蒜黄炒鸡蛋
蒜黄鸡蛋都是好东西，鸡蛋炒熟，蒜黄切成小段放入盘中，先下鸡蛋炒香，然后倒入蒜黄，快速翻炒20秒，加入适量的盐和一点生抽，翻炒均匀即可出锅。
非常简单的一道家常菜，但是却是有大营养，入春之际，可以多给家人做来吃。
第2样：红枣银耳汤
提前一夜用清水泡发银耳，清洗干净，剪去不要的一些根部硬块，准备一个炖盅，将银耳切碎放入，想要增加汤的清甜味，还可以切几片胡萝卜片放进去，红枣去核剪成小块一起放入炖盅里炖煮1小时。
时间差不多了加入几颗枸杞，放入几颗冰糖，再炖5分钟即可出锅食用，浓稠香甜，非常有营养的一道甜品，也很健康，吃多了也不会上火。
第3样：红焖羊肉
羊肉切成块，凉水下锅焯水，加入花椒、料酒和姜片，水开后煮5分钟，然后捞出清洗干净，用厨房用纸吸干水分。
起锅烧油，加入一勺猪肉让其更香，下入葱姜和香料包，倒入羊肉一起慢慢翻炒一下，撒上一点茴香，一勺豆瓣酱，锅中加入大量开水炖煮2小时。
期间可以试一下味道适量加盐调味，时间到了加入胡萝卜块，小火再炖15分钟，然后放入香菜和葱段即可出锅食用。
第4样：韭菜盒子
准备现成的饺子皮，准备剁肉和韭菜，青红甜椒粒调一个馅料，然后用饺子皮包成盒子状，上锅煎至两面金黄即可。
韭菜在我们生活中很常见，但是很容易被大家忽视，其实也是“补阳”很好的食材，日常的生活饮食中，可以多加这道菜，为一整年的健康打好基础。
当然了，春天里很多人都比较浮躁，有好菜了必须要有好酒来调节一下心情，只要合理饮食，适量饮酒这也是可以的，如果大家不知道喝什么，这2款好酒也分享给大家：
王绍彬酒
这款酒是很有纪念意义的酱香酒，虽然听起来比较小众，但是在酒友圈口碑还是比较好的，来自贵州的王茅酒厂，主要原料是高粱和小麦，风格很独特。
喝过的人都评价很有辨识度，是采用10多年的手工老酒勾调的，入口的陈香和酱味都很有层次感，绵软甘润，喝完不会口干不会上头，还是很不错的。
汉董大师酒知遇
这款酒也是最近的网络热门酒水，属于正宗的茅系酱香白酒，虽然品牌很新，但是酒厂历史是很悠久的，在贵州扎根50多年，酿造技艺传承自“酱酒之父”李兴发，在贵州的酱酒市场上，这款酒也是一匹“大黑马”了。
以其纯正浓郁的酱香味出名，还自带一点陈香，这是很难得的，因为其基酒都是陈藏5年以上才会进行勾调，越品味感觉越好，醇厚细腻，酒质带有一点微黄，让人回味无穷，值得一品。
好了，今天的文章就到这里，有不同意见欢迎一起讨论。