一、巨峰葡萄苗成熟后裂果的主要原因
巨峰葡萄苗裂果多发生在即将收获的时期。巨峰葡萄苗果实抗膨胀能力差,对乙烯敏感,接近成熟时乙烯含量高,容易形成裂果;果实生长形成裂果;果实成熟时多雨或多雨天容易开裂;树势较弱,但留果量大,果实过紧,也容易导致果实严重落果;施用氮肥较多;粘土地上的葡萄易涝易旱,外界环境变化迅速,容易导致果实落果;沿袭传统的修剪方法,摘心导致叶片少,降低了树体调节水分的能力,雨中容易开裂。
二、裂果防治措施
1.在果实生长的早期和中期,注意多喷水或灌溉。这样,次表皮细胞壁和果梗的皮孔就会明显发达,可以提高开裂果实的临界膨胀压力;在果穗及附近叶片上喷洒蔡乙酸15mg/kg和脱落酸100mg/kg,可以增加果实的膨胀压力,扩大果实,延长叶片的使用寿命。尽量不要使用或延迟乙烯利催熟。
2.葡萄苗覆盖塑料薄膜,可防止根系积聚过多雨水,抑制地表水分蒸发,减少土壤水分变化。干旱时,覆盖塑料薄膜和灌溉结合可有效防止葡萄开裂。
3.巨峰葡萄苗结果过多会导致果实着色不良,裂果增多。因此,要注意调整结果量,因树定产,减少裂果。
4.施氮肥要适量,施磷、钾肥,多施有机肥,粘土也要增加钙肥的用量。