魷魚簡介

魷魚，又稱句公、柔魚或槍烏賊，雖然習慣上稱它們為魚，其實它並不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。身體細長，呈長錐形，有十隻觸腕，其中兩隻較長。

那種又大又寬的魷魚，我們老家叫圓魷魚，細長的管狀的魷魚，我們老家叫管魷魚。圓魷魚一般都用來做魷魚絲或曬魷魚乾，管狀的就吃新鮮的！

魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低，膽固醇含量較高，深受人們的喜愛，又因為釣法簡單刺激特別受女釣手喜歡。

魷魚釣法

時間：魷魚一般在乾燥季節的晚上釣為宜，最好是「天黑殺人夜、風急放火天」。最忌是月明之夜，這時的魷魚一般不出來活動，讓你白等一個晚上。中秋前後颱風將來時或颱風過後魷魚極活躍。魷魚比較喜歡在有緩慢流水的內灣活動。

裝備：魷魚竿是諸多路亞竿中的一種，輪子普遍使用紡車輪，配置路亞線。由於釣魷魚時，需要高頻率投拋、反覆抽動竿子的原因，決定了魷魚竿的以下特性，要具有：「輕、硬、精」的特點。

魚餌："木蝦" 外形既像蝦，也像魚，因為小魚小蝦都是魷魚愛吃的東西。很易引起它們來逐餌，所以使用木蝦拖釣。

釣法：首先大概估計標點的水深，選用木蝦，木蝦的沉降速度大概是每10秒3米，選擇下流位拋出去，木蝦快沉到底時要提提竿再收兩三圈線，保持木蝦在海中間不能沉底，因為魷魚活動在中間水位，提竿作用是挑逗魷魚。抽竿收線時感到魷魚上鉤，快速收線，拖魷魚力氣不能過大，以免斷了魷魚須而脫鉤。

我原以為和魚一樣，魷魚去咬鉤。其是不是。是魷魚奔假餌而來，被鉤掛住須子，被釣上來。在離開水面的一瞬間，魷魚噴射出黑色的水柱很高。因釣魷魚，我有兩身衣褲被噴上黑墨，洗不凈了。放到桶里，還會發出「咕咕」或類似於人嘆氣的聲音，這是以前我不知道的。

要是想釣到更多的魷魚，漁民們會採用深海誘捕，用燈光而不用魚餌，頗有「姜太公釣魚」的意味。據了解，由圍網捕撈到燈光誘捕，是一場不小的革命，最早由日本人搞起來，但是將這項技術完善並成熟應用於魷魚釣的，則是我國漁業科技工作者。