我們現代人的生活質量真的要比以前來說好很多了，以前如果能吃上白粥饅頭都是很知道高興的事情，但是現在不一樣了，經濟上去了所以我們吃的東西也多了很多，都不說是大魚大肉的吃了，反正每天吃的油水不少，所以我們會發現很多的小孩子還是小小的年紀，但是已經長得很胖了。雖然說以前人吃得並不好，但是他們的身體都很健康，也不會發現有各種各樣的疾病，但是現在人不同了，吃的精貴了反而也出現有很多的「富貴病」，這都是我們嘴惹的禍。
其實我們吃東西不能夠只講究它的味道，其實它是否對於我們的健康有好處才是最重要的一點，所以我們最好是少吃一些肉，沒事多吃一些粗糧，像是黑豆就是非常不錯的選擇！黑豆在粗糧中的營養價值是很高的，裡面含有很豐富的蛋白質，維生素以及礦物質，有活血，利水等各種的問題，同時還有各種的微量元素，可以幫助我們抗氧化，順便清除一些自由基，今天就來說說黑豆的吃法。中藥吃一堆，不然「黑豆」一把，簡單的4種吃法，每個對身體好！
一、=====醋泡黑豆=====
如果是我們年紀比較大的人，想開始養生並且注重自己體重的話，那我們就可以吃這樣的醋泡黑豆，做法也是相當簡單的。就是先將黑豆煮熟之後，控干水分撈進一些容易中，放一些食醋進去得等到黑豆吸收了就可以食用了。
二、=====黑豆黑芝麻=====
我們同樣可以將黑豆加上其他的食材一起吃，如果是我們年輕輕輕的，頭上的白髮就長出來了，這時候我們就可以將黑豆加上黑芝麻一起放在鍋里小火炒香吃，對頭髮變黑並且固發都是有一定幫助的！
三、=====黑豆糯米粥=====
健康的飲食，那我們晚上就一定不能夠吃得太多，這時候我們就需要用黑豆來煮粥喝，我們可以先將黑豆進行浸泡，然後用黑豆以及黑糯米來一起熬煮，如果絕對口感上比較淡的，就可以適量的加上一些紅糖，對促進我們身體健康，養胃通便都是有好處的哦！
四、=====黑豆黑芝麻核桃=====
這可就厲害了， 對我們身體的各種器官的保養都是有一定作用的，我們只需要想黑豆，黑芝麻以及核桃打磨成然後一起熬煮，就可以了。黑豆本身就是活血的食材，在加上核桃補腦，黑芝麻養發，這簡直是當代人養生的首選哦！中藥吃一堆，不然「黑豆」一把，簡單的4種吃法，每個對身體好！
關注《小張美食坊》每天都更新不一樣的菜譜與做法、技巧，喜歡得給小編點個贊吧！歡迎分享、收藏。以下留言互動