【看蘇州專稿 文/孫安】
最近有太倉家長反映，孩子在學校的食堂里，吃出了煙頭！
這個疑似香煙頭的不明物體，呈現淡黃色，大小也跟香煙屁股差不多，外面還有一層白色透明物，很像香煙的捲紙。
據了解，這塊不明物是一位二年級小朋友吃出來的。這位小朋友講，這塊不明物是從一碗粉絲白菜湯里吃出來。當時發現咬不動，就吐了出來。
隨後這位小朋友拿給了老師看，也告訴了家長。老師就拍下了照片，並且向學校進行了上報。
學校接到學生老師反映之後，立刻展開檢查。
學校當天的菜譜上顯示，中午食堂提供的是大白菜香菇粉絲湯。而香菇的柄正是這個形狀，會不會是因小學生分不清香菇柄還是香煙頭，誤報了呢？
為了進一步查明原因，太倉市市場監督部門和學校一起回看了食堂廚房當天的錄像，全程沒有發現工作人員在抽煙。
多方面進行印證，最終排除了煙頭的可能。
據了解，從2017年開始，太倉市各個學校都陸續實行明廚亮灶規範。
在學校食堂大廳設置顯示屏，實時顯示後廚情況。而學校這些監控，也都統一匯總到市場監督部門後台，統一監看。
不過在監控中也發現操作存在一些小問題，例如湯桶盛菜容器直接放在地上，試菜用具沒有單獨分開等等。市監部門對學校提出了整改建議。
目前太倉全市有辦學許可的91家公立學校，27家民辦學校食堂都實現了視頻監控建設，名廚亮灶率達到了100%。太倉市場監督部門近期也對全市138家學校食堂進行了檢查，環境衛生優良學校有118家。