由於受到非洲豬瘟疫情影響,豬肉價格上漲,肉雞的價格也出現了一波比較明顯的上漲行情,但隨著養殖規模的的擴大,行情又出現了回落。
2020年春節期間,由於消費需求量的增大,肉雞的價格行情還算不錯,但隨著春節後的消費需求下降,以及豬肉價格的回落,估計肉雞價格會出現一波比較明顯的回落行情。
俗話說,無雞不成宴,筆者所在的地區,春節期間豬肉價格漲到了35元一斤,很多人對豬肉只能是仰望了,因此雞肉成了最好的代替品。因此在這個春節,雞肉是家家戶戶每天接待客人的最好肉食品。因此,肉雞的價格一般都在15-20元左右,土雞的價格則在25-35元之間,也就是說如果買一斤豬肉的價格已經足夠買一斤品質很好的土雞了。雖然這樣的價格比往年略高,但還是比較客觀合理的價格。
有人認為,這樣高的價格,養殖戶應該賺了不少,但據了解,自從肉雞價格上漲後,由於前期的雞苗價格以及飼料等價格的上漲,養殖戶實際上賺的也不多。
為什麼豬肉價格暴漲,而肉雞的價格卻還比較穩定呢?
一方面,2019年下半年,隨著豬肉價格的暴漲,養殖肉雞的養殖戶增多,養殖規模迅速擴大,填補了市場的空缺。由於看到肉雞等其他肉類產品隨著豬肉價格上漲而出現上漲,部分養殖戶都紛紛加大了養雞的規模,從而導致了肉雞市場的井噴。
另一方面,雞的養殖周期相對比較短,因此能夠在市場出現空缺的時候,能夠迅速地通過擴養來填補。養雞的一般上只需要3到6個月的時間就可以上市了,時間比較短,市場調節比較靈活。
再一個方面,目前肉雞的大型養殖場越來越多,這些大型養殖場的養殖規模很大,生產能力比較強,可以在短時間內通過增加養殖規模來滿足市場需求。這是為什麼肉雞價格行情在上漲後又迅速出現回落的主要原因。
因此,儘管目前豬肉價格依然處於高位,但肉雞的價格只經歷了短暫的上漲行情後,便出現了明顯的回落,回歸理性。對於養雞業來說,仍然是個有比較高技術含量門檻的行業,如果缺乏技術而盲目進入,所蘊藏的風險也是比較大的,需要謹慎考慮。
來源:華南農小白,原題為《2020年養雞行情如何?還值不值得去養?》,向原作者致敬!如有侵權請聯繫刪除。
相關新聞:雞苗一塊多,今年養殖肉雞能賺錢嗎?
受雞價下跌影響,目前的雞苗價格也出現了下降,近期的雞苗價格在1.5元左右(廣東地區三黃雞苗),與去雞苗一塊多,今年養殖肉雞能賺錢嗎?專家:低於這價錢就白搞了年六七塊的雞苗價一格形成了鮮明的對比,這個雞苗價格也回歸了正常的價格水平。那麼,現在雞苗便宜了,今年養殖肉雞能賺錢嗎?
對於今年養殖肉雞能不能賺錢,我們不妨聽下專家是怎麼說的。
廣東是三黃雞養殖大省,養殖三黃肉雞由來已久,肉雞養殖不同土雞養殖,肉雞通常有兩種養殖模式,分別是棚養肉雞和散養肉雞。一般和大公司合作的養殖戶,都是大棚養殖,雞都關在棚子裡面,一直養到70天左右出欄。另一模式就是農村散養戶的散養肉雞,這種肉雞養殖採用棚養和放養相結合,養殖周期在70-80天。
在農村最常見的肉雞養殖模式就是散養肉雞,由於放養的雞群可以吃到蟲子和草等食物,所以散養肉雞的養殖成本相對棚養肉雞會低一點,而且放養雞的肉質比棚養雞要好吃很多。
那麼,我們先來了解一下目前散養肉雞的養殖成本。首先是雞苗成本,由於前段時間雞價出現了下跌,所以現在的剛出殼雞苗成本在1.5元/只左右(三黃雞)。其次是飼料成本,因為肉雞飼養周期通常在70天左右,所以它的飼料成本比養土雞的成本低很多。而且由於是放養在山頭林地草叢之間,肉雞可以吃到草葉和蟲子,所以飼料的成本不是很高。正常情況下,從出殼飼養70天出欄,飼料成本在12元/只左右。另外,還有雞的疫苗費、藥物費、水電費和飼養員的人工費等成本約在1.6元/只左右。所以飼養一隻70天的散養肉雞的成本是1.5+12+1.6=15.1元/只。
在我們廣東地區,散養70天左右的三黃肉雞體重可以達到3.2斤左右。也就是說,散養70天的三黃肉雞成本線在15.1÷3.2=4.71元左右。所以,在理論上,只要肉雞的收購價高於4.71元,養雞就不會虧本,反之則出現虧損。在往年,肉雞的收購價通常在4-8元之間,受市場供求關係的影響很大。正常的情況下,散養肉雞的收購價在6.5元左右,所以一隻正常情況下的散養肉雞的售價在6.5×3.2=20.8元,因此一隻肉雞的利潤空間在20.8-15.1=5.7元左右。
當然了,這個利潤只是理論上的數值,在實際的生產過程中,這個利潤還會受到疾病、疫情、死亡率等因素的影響,綜合計算後一隻雞的利潤在4.2元左右,如果每一批養殖5000隻,一年養3批雞,一年下來也可以賺個6萬塊錢以上。所以,只要把雞養好,在農村養殖肉雞還是可以賺到錢的。
好了,對於「今年養殖肉雞能不能賺錢」,你又是怎麼看的呢?
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