10月24日,全國30多家媒體的記者走進山西汾陽汾酒文化景區, 參觀了極具特色的酒文化專題博物館,品味了源遠流長的汾酒文化,親身體驗了首批國家非物質文化遺產的汾酒傳統釀造技藝。
「借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。」這句詩對中國人來說是耳熟能詳,沒想到當年牧童這信手一指,後世竟然發展出了一片經濟業態。汾酒作為清香型白酒的典型代表,因產于山西省汾陽市杏花村又稱「杏花村酒」。
一杯美酒背後的產業,也從傳統的白酒產業延伸到了保健酒基地和酒文化旅遊基地。隸屬於汾酒集團的汾酒文化景區是集吃、住、行、游、購、娛於一體的綜合旅遊服務體系,距汾陽市15公里,距省城太原1小時車程,距平遙古城半小時車程,交通十分便利。
汾酒釀造技藝於2006年入選國家首批非物質文化遺產名錄,2012年成功入選世界非物質文化遺產預備名單。近年來,汾酒集團傾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅遊基地。2011年被全國旅遊景區質量等級評定委員會評為國家AAAA級旅遊景區,2017年被國家旅遊局評為「國家工業旅遊示範基地」。
汾酒也是山西國企改革轉型的「縮影」。2017年,汾酒集團成為山西省屬國有企業目標責任書改革的首家試點,通過不斷深入改革,企業的經濟效益和社會效益都有了顯著提升,走出了一條具有汾酒特色的高質量發展之路。
信息綜合自:貴州綜合廣播、川廣新聞、廣東新聞廣播等