「中國家庭的餐桌因為這條魚的理想而變得健康，儘管這需要時間。」這是美國《財富》雜誌曾對於益海嘉里集團金龍魚品牌提及的一句話。
這一次
時間播到了2019年12月10日
這一天對於益海嘉里而言
是一個值得寫入發展史的日子
因為
這或將預示著
益海嘉里一個全新時代的到來
這一天，金龍魚稻米油將正式開啟進軍北美市場的大幕。從中國到日本，再到北美，益海嘉里世界糧油戰略謀局日漸清晰。
從烹飪「必需」到安全「必須」
開創中國小包裝油30年
九十年代初期以前
散裝白酒，散裝食鹽，散裝醬油，散裝食用油……
這是百貨櫃檯里商品的主要存在形式
當時的「散裝」
也是中國社會生活的縮影
那個年代，在中國各地每天都能看到這樣的光景：人們提著油瓶，走上幾里路，來到糧油店門口，排起長隊，在油乎乎的玻璃瓶中打回幾斤過日子的散裝油。
如今30年過去
人們提著油瓶打油的光景變得鮮見
多是從超市提出一桶清澈的包裝食用油
油瓶已變成了藏在角落的紀念品
讓油瓶稱為「紀念品」也有金龍魚的努力
金龍魚稻米油宣布正式登陸北美市場
那個年代
剛剛從糧油配給制中走出來的消費者
依然習慣於每月按需到國有糧店排隊打油
但散裝油的衛生和食品安全隱患始終存在
很多人對兒時的「散裝油」都有著這樣的回憶，那時吃的都是散裝的初榨大豆油，粘稠濃厚，這種油炒菜時會冒出濃濃的黑煙，炒出的菜常常彌散著一股夾生的大豆味。此外，買油需要去糧油店，店裡盛油的鐵皮桶很大，經常是賣了很久也不見底，「反正大家都不會去想裡面的油會不會因敞口久放而變質」。
金龍魚稻米油宣布正式登陸北美市場
當年
也正是看到了國人食用油的
種種不安全隱患
1988年
有著愛國情懷的新加坡華商郭鶴年
和郭孔豐先生乘著改革的春風
毅然來到中國投資糧油產業
改善中國民生
他們首先在深圳蛇口設立了益海嘉里第一座工廠——南海油脂工業(赤灣)有限公司，在這裡誕生了中國小包裝油史上的「第一桶油」——金龍魚小包裝調和油。中國人食用小包裝精鍊油的時代也就此開啟。
從日本到北美
稻米油承載高端食用油戰略擔當
30年的發展
中國老百姓的生活日常早已習慣
小包裝油的風味
大豆油、花生油、菜籽油因其獨特的風味
滲透甚至形成了區域性選擇
東北大豆油，山東花生油，川渝菜籽油
老百姓餐桌上的菜肴因食用油風味而增香
海外客戶駐足了解高端谷維多稻米油產品
然而
當日本、北美都在以健康食用油為選擇時
中國傳統食用油消費的風味主導
卻依然在短期內難以撼動
在日本
商超貨架上擺放的食用油規格
大多為500g到1000g之間
一方面
這一方面因為日本人飲食一向以精緻著稱，每餐種類雖多量卻很少，食用油的用量並不會很多。
另一方面
另一方面，日本烹飪更注重食材的新鮮和自然味道，保持食物的本味更成為美食大師的追求。營養豐富且有著稻米清香的稻米油（日本稱為米油）成為高端食材的烹飪首選之一。
在歐洲
金龍魚稻米油同樣得到認可
去年，金龍魚稻米油首次參評便一舉奪得iTQi（國際風味暨品質評鑑所）優秀味覺獎章。
益海嘉里集團總裁穆彥魁接受媒體提問
正如國內從散裝油到小包裝油
從風味油種到健康油種的湧現
健康正在成為食用油消費的關鍵詞
稻米油富含的天然的谷維素、
植物甾醇、維生素E等多種
對人身體健康有益元素
作為高端健康的食用油種
在中國乃至世界有著更大的想像空間
從「情懷」到「理想」
勾勒全球糧油產業發展地圖
如果說益海嘉里的第一桶小包裝油的誕生
有著華僑企業家郭鶴年先生滿滿的愛國情懷
那麼益海嘉里第一桶金龍魚稻米油的誕生
則寄予著「建立一個理想的集團」的厚望
金龍魚稻米油登陸北美上市發布會
吸引百餘海外客戶和媒體到場
中國是世界上水稻第一生產大國，三分之二的人口食用稻米。米糠資源非常豐富，同時，中國又是食用油需求量最大的國家，每年都要從國外大量進口大豆，以滿足國內日益增長的食用油需求。如果按照金龍魚稻米油的工藝模式，將年產2億噸的稻米副產品米糠全部用來榨油，相當於約1300萬噸大豆的出油量。這等同於為國家節約1.1億畝的大豆種植面積。這將很大程度提升中國食用油自給率，同時有助於保護國家糧食安全。
稻米油於民的健康選擇也正在
被更多來自世界各地的消費者選擇
在中國華東江浙滬、在華南廣州、深圳等區域
稻米油迎來快速發展態勢
一畝稻田只出一瓶谷維多稻米油
在日本、在美國和加拿大
金龍魚稻米油正在快速完成市場布局
在中國的消費風向中大多從沿海到內地
在全球的消費潮流中
日本歐美總會給高端消費帶來新選擇
益海嘉里包裝油事業部總監陳波介紹，2018年相比2017年，稻米油在沃爾瑪的銷售額增長了3倍。今年，截止至5月底，已經實現了去年全年的銷售額，預估今年銷售額同比會再翻一倍！在天貓、京東盒馬等電商平台和新零售的增長速度同樣遠超預期。「年輕消費群體的選擇是中國消費的風向標，三年時間，更多年輕消費者的選擇讓稻米油實現了2-3倍的市場增長。」 他一語道破金龍魚稻米油的增長原力。
不是稻米油選擇了這個時代
而是這個時代正在選擇稻米油
從中國出發
登陸日本、北美
再回歸中國
金龍魚稻米油正在勾畫益海嘉里的
全球產業發展路線圖
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