究竟應該如何好好吃早餐？學會這6個金標準，不僅胃好，身體也好

大學同學小湯圓是個小個子姑娘，說起她的身高，那是她一生的痛。媽媽4125px，爸爸4400px，哥哥4475px，怎麼說到她這裡也得160不是嗎？結果155都夠不著，姑娘把所有的原因歸結於高中三年與初中那三年。因為那六年，住了校的她就和脫韁的野馬一樣，沒有媽媽管束的她就沒有好好吃過一頓早飯。伴隨她過活的完全是零食飲料和辣條，不僅身高止步於一米五四，還落了個胃病。

我們扶著她去醫院就去了兩回，看著她在床上打滾的次數，就不計了。於是，到了大學，學了醫藥學知識的我們，決定好好地採取措施，每天按時吃飯，尤其是一定要好好吃早餐，把胃養回來（身高那是沒法了）。那麼，什麼樣的早餐才算好的健康的早餐呢？遵循以下六個標準，身體就會好好的回報你了。

1.早餐必須是溫熱的

有些人喜歡大清早的喝冷水，喝冰豆漿等東西，尤其是炎熱的夏天。但其實早餐必須得是熱的，至少也要是溫的才好。我們的腸胃其實很脆弱，胃尤其不喜歡冷的東西，早上剛起床不久，身體的各個機能還在甦醒中，太冷的東西就會對身體造成刺激，比如毛細血管收縮什麼的。長此以往，對身體就是傷害。所以，早餐必須是熱的，喝的水也得是溫熱的。

2.早餐要吃一些粗糧

早餐不僅是為了保證一上午能量的供應，而且還要對胃好，那吃些粗糧再好不過了。燕麥，饅頭、麵包、雜糧粥、紅薯等，都是不錯的選擇。

3.早餐最好要有水果

不管是什麼水果，最好有一點，譬如蘋果，香蕉，或者飯後吃塊菠蘿什麼的。

4.要有蛋白質的攝入

早餐不僅僅需要直接供能的碳水化合物，還需要蛋白質和胺基酸的攝入，以保證營養的均衡。所以奶製品，蛋類和豆漿，早餐是必須要有的。別誤會，不是說都得有，但至少要有一樣，當然兩樣更好了。這些蛋白質和胺基酸的攝入能幫助人體蛋白質的合成與組織的更新，是人體不可或缺的。

5.早餐不可過於油膩

早餐是一天中最重要的一餐，一大清早吃的太油膩，對於剛剛甦醒在工作的胃來說，著實是個負擔。所以，早餐不要吃一些過於油膩的食物，也不要吃太多肉類。

6.吃早餐的時間也很重要

每個人起床時間不一樣，上班時間不一樣，吃早餐的時間也不一樣。但是中國有一種養生方法叫「十二時辰養生法」，講的就是什麼時間該做什麼事。吃早餐最好的時間是七點到九點。這個時候我們的胃經當令，是食慾最好吸收最好的時候。

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