作者 林賢壽
2019年5月18日，99級浙大行政管理專業一行同學相約八點半在蒼南縣行政中心集合，前往礬山福德灣參觀並在蒼南一日游，原來報名的有11人，我想天氣預報說陰有時有雨，可能是部分同學不走的原因吧？但更多的卻是事務繁忙，最後成行的只有6人，我們開了兩輛小車，第一站：礬山福德灣。
礬山因礬而名，最早知道礬山是在地理課本上，礬山明礬儲量占全國百分之八十，占世界百分之六十，被稱為世界礬都。福德灣村已有600多年采煉明礬歷史，2005年，礬山礬礦遺址被浙江省人民政府列為「浙江省文物保護單位」。而在文物保護區內，有一條百年老街，旁邊是兩排古色古香的木屋，就是現在有名的福德灣(原名苦竹庵)老街。
福德灣村在2013年國家住建部、文化部、財政部聯合公布的「第一批列入中國傳統村落」名單中榜上有名，後又被評為第六批「中國歷史文化名村」。
說起福德灣村，知道的人不多，但若提起礬山，電視劇《溫州一家人》的取景地，相信大家並不陌生。
這是一座因礬礦而生的村落，挑礬人來來往往，慢慢的福德灣就變成了如今的商業老街。
幾百年的煉礬歷程，遺留下了大量文明古蹟，高聳的窯窖、古色的街巷、蜿蜒的石階、蒼老的古樹，層層疊疊地錯落在雞籠山山坡上。
漫步福德灣，最讓人驚艷的，就是那條蜿蜒上山的老街。這條全長僅100餘米的老街和福德灣挑礬古道相連，兩旁是青磚灰瓦的民居，鱗次櫛比。
福德灣的聞名，除了跟明礬和歷史悠久外，跟近年來政府加大宣傳力度和財政投入力度也有很大關係，福德灣茶書院就是政府扶持的一個實例，女老闆廖總是一個頗有見地的踐行者。
欣賞美景，品嘗美味，是人生的一大美事，到福德灣不得不吃的美味是肉燕，肉燕是蒼南礬山的特色小吃，外表看起來像餛飩，「肉包肉」是其一大特色，它的皮是肉加澱粉敲出來的，再包進肉餡，形狀圓頭散尾似飛燕，「肉燕」之名便逐漸傳開。
據史料記載，相傳南宋真德秀囚浦城掃基時設宴，隨行廚師林阿榮(福州人)吩咐臨時廚師徐小春(其表兄，富嶺東湖人)搗魚丸，誤聽為搗肉丸，剔精肉搗醬和粉，且壓平，薄如麵皮，切絲余熟，色質晶瑩，食如燕窩。此後浦城、福州兩地相傳仿製,稱為肉燕。作為地處浙閩交界處的礬山，肉燕能成為當地一特色小吃也是一件順理成章的事情。
肉燕的正宗與否，燕皮是一個決定性的因素。正宗上好的燕皮，豬肉必選後腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好處；通過精細複雜的工序手工打制而成，薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。正宗礬山肉燕皮薄餡大，用蔥頭爆香拌肉餡，這樣包出來的肉燕特別的香。在蒼南礬山福德灣有一家百年傳承的為唐公肉燕店，製作的肉燕格外美味，在礬山家喻戶曉，廣受青睞。
為唐公肉燕製作需要經過選料、錘肉、燕皮、包餡等多道工序，而他家的肉燕在每道製作工序上都有獨門訣竅。
我們6人點了6碗肉燕，每碗10元，味道確實不錯，跟以前在任何地方吃的都不一樣，所有的美食都要在特定的時間特定的地點才有特定的味道。
吃罷美味，已經是中午十一點多，我們一行驅車前往漁寮景區，倪同學已經為我們在漁寮度假山莊預訂了中餐，感謝倪同學的盛情款待，有你真好！餐後我們在海灘上走走，而後驅車前往霞關。
景區內的漁寮嶴、霧城嶴、草嶼山、皇帝礁、七姐妹礁、音樂石、獅頭岩、三折瀑布是蒼南縣濱海玉蒼山省級風景各勝區的重要旅遊景區，共有自然景觀二十餘處。這裡的大、小兩沙灘，獨具有風光，美境天成，聞名遐邇。至此。可觀山之景，嘗魚之鮮，是觀光、度假、避暑的好去處，是旅遊者的樂園。海浴泛舟，埋沙日浴，尋貝逗樂，訪古城、觀日出。
漁寮風景名勝區現是濱海玉蒼風景名勝區之一，以黃金沙灘為主，集山光水色之大成，融自然人文景觀於一體，具有山青水秀，風清島奇，沙凈水碧的獨特風味，是高品位的旅遊、避暑、休養勝地，可與北戴河相媲美，被稱為「東方夏威夷」。漁寮景區共有景點20餘個。
霞關是一個漁鄉小鎮，以前去過一次，感覺沒什麼特色，但這次去真是今非昔比。霞關鎮古稱鎮霞關，霞關鎮是浙江省最南端的濱海集鎮，距蒼南縣城37.5公里，東南瀕臨東海，與福建海域連接；北靠馬站鎮漁寮社區；西與福鼎市沙埕港隔海相望。陸地總面積34.5平方公里。霞關港地理位置得天獨厚，景色秀麗、冬暖夏涼、氣候宜人，海岸迂迴曲折，島嶼港灣眾多，是不可多得的避風良港。基礎設施完善，霞關有豐富的物產資源以及豐富的旅遊資源。
明代初年，為防禦倭寇入侵，朱元璋曾派兵鎮守霞關，故冠之「鎮」字。清康熙年間，水兵駐紮於此，據傳，清晨時，水兵看到旭日東升，光照雲海，紅霞滿天，五彩繽紛，清澈的海水映得一片通紅，蔚為壯觀，故又美其名為「霞關」。
從霞關返回，沿168海岸線一路顛簸到劉同學的柴房別院，途中在龍沙買了海蜈蚣和蟶子，龍沙郭老闆燒的海蜈蚣是我吃過最好吃的，所以有機會就去品嘗或打包帶回。
同學相約蒼南行，漁寮霞關處處景；品嘗美味福德灣，柴房別院敘友情。相聚的時光總是值得回味，特別是老同學的相約聚，今後的快樂，必須有心所牽掛的你我在一起，哪怕是一秒的對視，一分的關心，一時的興起，一生的無悔，一世的不怨。開心快樂地過好今天，幸福喜樂地過好餘生的每一天。