一提到內蒙古，首先就能想到的就是一片綠色的大草原，漫山遍野的小羊羔，跟它們後來在盤子上的模樣。
奔著草原跟羊羔去的遊客，在目之所及地想我們所想之後，帶領我們遊覽的內蒙人的初心暴露出來了。你可能會記得你是如何跟隨內蒙人的祝酒歌坐到酒桌上的，但你絕對不會記得你是怎麼從酒桌上下來的，換句話講，你根本下不來。
喝了內蒙人敬來的酒，人生的路不回頭。你能記住的只有你喝了很多酒，白天旅遊看過的一望無際的大草原，漫山遍野的小羊羔，全都被馬桶蓋對面、你的一瀉千里，一吐而過。我現在能理解，為何江湖上的人不願意跟內蒙人在酒桌上談生意，因為談的生意已過半，就被內蒙人灌懵，後面的話都說不明白，因為想說的，都在酒里了。
我不敢跟內蒙人剛酒
對內蒙人來說，「喝」不意味著小酌。正常情況下，「喝」已經到達了「剛」的地步。一直喝證明的是肚量大、容量大，不過內蒙人胃量就那麼大，內蒙人也是人，人類的生理器官是我們能想像到的，但我們想像不到的是，他們可以一直喝，喝了吐，吐完了接著喝。
放眼全國，在人們印象里，東北人能喝。小老妹兒能喝到後半夜，喝的猛烈，有態度，喝到位的時候，誰都不服，但不服的時候不能遇見內蒙人。這容易在東北人喝到獨孤求敗、就此收手的時候招致內蒙人的回馬槍。
我親眼見過內蒙人的喝酒傳說照進現實，遠方來的內蒙客人與我朋友一起喝酒，從中午喝到下午五點。內蒙人面不改色心不跳，我朋友，一河北壯漢，喝睡了，睡到晚上九點才醒，天都黑了，內蒙人都不困。
見識過內蒙人酒力的一般不想再來二回。我相信，平日裡一頓飯喝七八瓶淡爽啤酒的遼寧人，都不願意輕易跟內蒙人剛酒。東北人的酒按箱分配，內蒙人，一喝就是一桌子。
不僅量大，喝的酒度數也高，30度起跳，他們就是草原上行走的「酒精燈」。
「酒精燈」們歡迎來自全國各地賣火柴的遊客們，點燃它們熱情好客的那蔟小火苗，可你說誰敢點內蒙人呢？他們不點遊客就不錯了。
至今我都沒去過內蒙，雖然我對那裡的草原一直很嚮往，但考慮到我的酒量，我還是練一練再去吧。
內蒙不喝無肉的酒
我曾經諮詢過內蒙旅遊帶隊人員，一般怎麼領遊客玩。對方說如果遊客沒有指定非得去哪裡的需求的話，基本上是白天坐車穿越草原，晚上喝酒，喝到第二天坐不了車的狀態，就伺候到位了。
我尋思遊客又不是傻子，別人灌自己酒怎麼能看不出來呢，還生讓人灌吶？我翻看了這個司機的朋友圈，發現不是內蒙人生灌的，當遊客走進蒙古包，一桌子羊肉擺在他們面前，蒙古包主人端著酒、唱著祝酒歌就走向前來了，祝酒歌能激起遊客的喝酒慾望。這種氛圍，不讓遊客喝，遊客都忍不住喝。
來了內蒙，內蒙人會用肉款待客人，量大管飽，還很香，吃肉成為了遊客前往內蒙古的目標前三名之一，即便平日裡頓頓不離肉的人，也想親自到大草原上體會一下那種大口吃肉的痛快，在草原上吃肉，明顯跟在家裡吃的感覺不一樣。在家吃是飽腹，在草原上吃叫征服。
酒經常跟肉一起出現，因為這兩者在一起吃，有一種六親不認的升天感受。不論是啤酒還是白酒，內蒙總能給你一種不喝到位不讓走的感覺。每當你喝不動的時候，就會被內蒙人的眼神綁架，眼神里傳遞一個信息：是肉不好吃還是酒不好喝？
遊客想了想，肉好吃，酒也好喝，要不歇一會再來一輪，於是第二輪就開始了。肉涼了沒關係，烤一烤，接著吃。
對遊客來說，短短几天就能被培養成酒蒙子，即便是喝撐了，喝怕了，臨走也得帶點內蒙特產，帶牛肉乾、奶酪等零食的都是弟弟，帶草原白酒的才是遊客中的老大哥。
草原白酒，俗稱悶倒驢，字面意思。把悶倒驢帶回家，你就看吧，很少有人跟你剛酒，如果有人拿著莫吉托之類的雞尾酒灌你，你就把你在內蒙的傳說講給他聽。
當代酒蒙子懵酒現象考
內蒙人這麼能喝，不只是在招待客人的時候才表現出來。他們平日裡的酒蒙子狀態，已經從草原中心、街邊小攤、高樓深處等地方紮根，融進內蒙人的靈魂里了。
著名醉酒學者李誕就是這麼個純粹的內蒙人，純粹到不是在喝酒就是在喝酒的路上。
內蒙的路邊上，人們白天吃肉，晚上喝酒吃肉，喝到第二天起來發現：誒？我是不是昨天喝酒沒喝到位？
我甚至懷疑全國夜生活持續最久的是內蒙，不是說內蒙蹦迪蹦得有多厲害，關鍵是這酒一喝酒沒個完。夜生活不持久，這么喝，哪個飯店能受得了？
內蒙人把喝酒的戰線拉長，把氣勢撐足，這其中的原因，跟內蒙作為大大大大省，地廣人稀是分不開的。因為人稀，所以寂寞，喝酒能讓彼此熟悉起來，這種聯絡感情的利器，內蒙人當然不能放過，所以一旦上了內蒙人的酒桌，就要做好打持久戰的準備，杯子只要是端起來，就放不下來了。
將熱情融在酒里，還有一個原因是因為冷。高中地理學的內蒙古高原別忘了，中國四大高原之一，平均海拔一千米，一到冬天，西伯利亞的冷空氣了解不？直接打在內蒙人的臉蛋子上，有一種被凍帶魚抽打的冰冷感受。
白酒能讓人暖起來，但顯然天氣的冷不能用一兩杯酒緩解，要不然內蒙人能喝的美名也不能傳出去。
能喝的內蒙人依然在地廣人稀的大省等待著各地好朋友的到來。和陌生人面對面，卸下所有防備，喝得忘記煩惱、忘記工作、忘記瑣碎的麻煩，這大概是內蒙人給奔向這裡的社畜最好的禮物。
前往的人當然也講究禮尚往來，話不多說，都在酒里了。
來源： 時尚旅遊
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