導語:外國人說,中國這種小吃「太摳門」,中國吃貨:不懂就不要吃
中國不僅是一個人口大國,而且還是一個美食大國,中國的美食經典的有八大菜系,還有全國各地各式各樣的特色小吃,多到你數不過來,多到你一年365天吃都不會重樣,而且中國的美食名聲名揚海外,讓很多外國人為了中國美食遠道而來,甚至還有一些外國吃貨自從嘗了中國的各種美食後,竟然被中國美食深深地迷住了,決定定居在中國繼續他的美食之旅,在中國的傳統美食中,餃子應該是最經典的,這也是老外比較認可的,不過另外一種小吃,卻被外國人說「太摳門」,但被中國吃貨直接懟回去了,不懂就不要吃,究竟怎麼回事一起來看看吧。
餃子對於中國人來說,是一道非常有意義的美食,吃餃子代表著家庭團圓,非常受老百姓喜愛,正因為如此,很多外國人也喜歡這種代表中國傳統飲食文化的餃子,不過還有一種和餃子長得差不多的小吃,那就是雲吞,雲吞有很多叫法,有的地方叫餛飩,是許多中國老百姓最常吃的早餐之一,但就是這種小小的雲吞,卻沒有像餃子那樣受外國人喜歡,而且被老外說成是一種「太摳門」的小吃。
像歐美國家的老外長的都是牛高馬大的,飯量也比中國人要大,而且他們崇尚肉食,在他們看來,雲吞這種小吃,一碗就沒有幾個,而且皮薄餡少,吃一碗感覺都不夠塞牙縫,剩下的就是一碗湯了,比起一碗餃子來說,雲吞的量「太摳門」了,吃一碗完全吃不飽,吃兩碗還不一定夠飽,一點都不便宜也不實惠,這完全是一種坑人的小吃,聽到老外這樣評價雲吞,中國吃貨怒了,不懂就不要吃,下面就來告訴老外雲吞這種經典小吃為什麼經典,讓老外心服口服,從此改變對雲吞的看法。
說實在的,雲吞的個頭確實比餃子小,但是雲吞的皮薄純肉餡,如果雲吞皮像餃子皮那麼後,就不好吃,而且雲吞裡面的餡是實實在在的肉餡,吃一個很紮實,平時吃的一碗雲吞最少有15個,早餐是15個雲吞完全夠飽的,而且碗里的湯也非常夠味,很多人非常迷戀雲吞湯。
雲吞湯的製作也是真材實料的,用各種骨頭、雞肉、豬腳放鍋里熬上24個小時,熬出來的湯香濃鮮美,就是用這樣的湯做雲吞的底湯,吃雲吞最正確的吃法就是要連湯一起喝完,因為雲吞的精華全在湯裡面,總之一碗雲吞絕不像外國人說的是中國「太摳門」的小吃。
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