6天午餐，每一餐葷素搭配，簡單快捷，美味輕鬆做，餐餐光碟。總有朋友說每天不知道做什麼菜為好，有時候我也一樣，偶爾會犯愁，但我個習慣就是看到喜歡的食材就會買回來，然後依著食材，即興而做，或是分類購買食材，比如，菌菇類、綠葉類、根莖類，或是粗糧類，豆製品，魚類、肉類，挑其中二三樣，或是一兩樣，食用種類可以每天換著花樣買，或是根據家人喜歡吃的，有時候可以把孩子喜歡吃的或是不愛吃的同搭配，採購回來之後再變著花樣燒制菜肴，小編分享6天的午餐，葷素搭配，咸鮮下飯的家常菜，每一餐總是吃到光碟，老公總說減肥無望呀，看看有沒有你喜歡吃的呢？
第一天；西葫蘆花蛤湯+青椒口蘑炒瘦肉+炒南瓜絲。這一餐里有瓜類、海鮮，蘑菇，辣椒，蘑菇炒肉片中加入一些薄皮辣椒味道咸鮮下飯，炎熱夏天，這道菜比較開胃下飯，營養也豐富。
第二天：大蝦燜南瓜+番茄燒茄子+鹽水鴨+拌黃瓜。大蝦燜南瓜，味道鮮美下飯，孩子特別喜歡；番茄燒茄子酸甜味美，也比較開胃下飯，適合孩子。鹽水鴨是在菜市場購買的，偶爾會買回來食用，孩子喜歡吃的菜肴；拌黃瓜，加入少量蒜泥，生抽拌勻即可，爽口小菜。
第三天：土豆燒雞腿+黃瓜炒雞丁+黑木耳拌花生米，今天的肉類是雞翅根和雞丁，孩子喜歡吃的菜肴，雞肉低脂營養，易吸收，無論是用土豆燜制或是炒雞丁，味道咸鮮下飯，清淡營養。其中，黑木耳拌花生米，是有炸好的花生米，與焯熟的黑木耳，加入香醋、生抽醬油拌勻即可。這一餐可以再來一道綠葉蔬菜就更好了。
第四天：花生燉青魚骨+絲瓜燒豆腐+青椒炒茄子，賣魚老闆娘介紹剛好有新鮮的魚骨，也就是魚肉有人買了，魚骨不要，用魚骨燉花生米，特別的下飯呢；絲瓜燒豆腐，加入少量的蝦皮，也是特別的鮮美；青椒炒茄子，將茄子切細條，用鹽拌勻，腌一腌，加入清水，再撈出擠干，然後炒一炒，燜一燜，加入青椒絲同炒，這樣省時省油，也是一道下飯的素菜。
第五天：紅燒青魚+西蘭花炒香乾+冬瓜榨菜肉片湯+麥糝米飯，這一天也吃魚了，買一條魚和婆婆各一半，於是又吃魚了，紅燒青魚還是較為下飯的，家人都愛吃，而且魚肉含優質蛋白質，營養豐富，味美下飯；西蘭花炒香乾，清淡味美的素菜，加入一些青椒絲，很不錯呢；冬瓜榨菜肉片湯，咸鮮味美，孩子喝了一大半，兩菜一湯，搭配大麥糝米飯，有魚有肉，葷素搭配，是不是很棒？
第六天：紅豆蓮藕排骨湯+炒絲瓜+香菇炒西蘭花+蘋果米飯，孩子最近有些上火了，用蓮藕、紅豆燉制排骨湯，可以清熱去濕，味道甘甜味美，孩子也喜歡喝；絲瓜有些老了，是從婆婆家帶來的，簡單燒一燒，孩子爸喜歡吃呢，夏天常見蔬菜，怎麼做他都愛吃；香菇炒西蘭花，孩子包了一半以上，味道鮮美，維生素豐富；蘋果米飯，軟糯爽口的米飯，熟後的蘋果可以促進消化，挺不錯的。
以上是我們家6天午餐，家常菜肴也出色，味美下飯，朋友連說要來蹭飯，簡單菜肴，快手湯品冬瓜榨菜肉片湯，簡單快捷，親們可以試試哦，而紅豆排骨湯，也是不錯的，甘甜味美，鮮而不膩。以上的午餐有沒有你喜歡的呢，歡迎來聊一聊你的午餐，是在家還是單位？或是外賣？一起來說說吧？