深入客戶生產一線--上海箭牌之行

每一次嚼著益達、綠箭的口香糖，我都倍感親切和欣慰，因為「這裡面有我們龍力的木糖醇」。龍力和國際口香糖第一品牌箭牌合作，已經有三年了，合作的過程也是龍力不斷發展和提高的過程。箭牌糖果有限公司（Wm. Wrigley Jr. Company）是國際糖果業界的領導者之一和全球最大的口香糖生產及銷售商。該公司在40多個國家開展業務，產品行銷180多個國家。其中白箭、黃箭、益達三個口香糖品牌淵源久遠。

箭牌公司對原料質量的要求是非常嚴格甚至苛刻的。從最初的察看工廠、現場的質量審核、樣品測試和試用、到形成批量供貨都一絲不苟。龍力公司始終與國際接軌，按照國際先進水平來實施生產和質量的管理，2007年龍力通過了箭牌「驗廠」和全球知名認證 「RQA」認證，2009又成為了國際糖果巨頭吉百利的供應商，作為全球重要的功能性配料專業供應商和服務商，龍力在品牌發展的道路上邁出了堅實的一步。

質量控制嚴謹有效

箭牌是一個以產品質量為主、銷售為導向的、高執行力的國際化公司。質量方針、精益管理理念、質量口號、客戶投訴趨勢圖等均在生產各區域走廊內張貼著；公司內刊也刊登了大量質量相關的內容便於員工了解。公司生產現場整潔有序，員工操作熟練規範。從現場和質量管理人員口中我們了解到：箭牌的質量管理主要分成四部分：QA質量保證、QC質量控制（成品原輔料檢測、生產線中間體檢測）、體系管理和供應商審核。這個過程看似簡單，但從原料入廠、生產加工過程、產品檢驗、產品放行等各環節都做到了嚴格把控，並有一套質量問題快速反饋處理系統，確保食品安全萬無一失。

當看過從投料到出口香糖的整個木糖醇的使用情況後，我們更深入的了解箭牌生產過程中對木糖醇隱性品質的要求，以及木糖醇質量情況會對口香糖形成哪些影響。也深刻體會到「質量無小事」這句話的深刻含義。可能一個小小的產品質量問題，也會給客戶帶來很大的麻煩或損失，繼而會影響雙方的合作，出現影響銷售量甚或造成索賠的情況。針對質量我們更要戰戰兢兢，如履薄冰。我們將通過更加嚴格的生產和質量控制，確保我們的木糖醇產品質量和安全萬無一失。

企業文化建議卓有成效

箭牌以企業文化為先導，重視學習和人才的培養；質量方針、箭牌共同價值觀、箭牌10億美元銷售目標等均以宣傳挂圖的形式掛在餐廳、走廊等處，抬頭就能看到公司在倡導和推動的是什麼，形成濃厚的文化氛圍並達到良好的宣傳效果。箭牌企業核心價值觀是「信任、尊嚴與尊重」，團隊共同的價值觀是「質量、責任、互惠、效率、自主」。體現企業文化的活動隨處可見：餐廳和車間牆面展示著生日派對、員工家屬參觀廠區及聯歡活動等情景，這些都體現了箭牌感恩、人本的文化氛圍。百年箭牌在管理上更多的是文化在運行，而大大超越了制度的約束力，軟體比硬體更彰顯力量。

細節管理隨處可見

箭牌公司著力於管理的規範化和精細化；貫徹高標準、高素質和高執行力的思想。一進入廠區就可以看到工廠的平面布置圖，並用不同的顏色進行工作區域標識。生產車間內各種物品定位放置。整個生產線布局流暢緊湊，占地面積小，精細而有序；生產區外圍走廊寬敞明亮，有大面積的觀察窗，員工操作情況一目了然。設備的潤滑、檢修方法，檢修頻次和關鍵控制點等標識在生產現場都非常明確，這就保證了車間員工在操作時可以清楚各項操作的規範要求。車間的人流、物流和逃生路線等在地面上清晰可見，人員工作起來安全和流暢。車間各種設施上標識明確，如資料櫥上小標籤有管理部門、責任人、編號等內容；開關電源上的溫馨提示；空調冬夏溫度提示；垃圾分類管理標示等一目了然。細節決定成敗，箭牌的細節管理細緻入微、隨處可見。

箭牌只所以優秀，通過這次參觀，讓我們有了更加深刻的了解，與國際接軌，與世界同步，雙方人員深入的溝通，加強了企業間的互信和雙贏合作。對我們今後的發展有諸多的借鑑意義。