「書店+」已經成為目前書店發展的新模式，在歷經電子書籍與電商的雙重衝擊後，古老傳統的書店推陳出新，重回大眾視野，這樣的書店普遍跨業經營，不僅局限於書籍零售功能，而是定位於打造一個高顏值、復合型、引領生活方式的城市文化空間。本文，筆者簡單舉幾家成功的「書店+」創新型書店為例探索分析實體書店未來的發展模式。
實體書店發展創新轉型
近幾年，隨著人們生活水平的提高，新中產的崛起，越來越多購物中心都逐漸加大對文創業態的占比，爭相引入人氣高的文創品牌，一方面可以為商場增加客流量，另一方面可以通過文創品牌增加消費者的體驗感，提升商場的格調，打造實體商業的軟實力。比如，書店就是代表之一。
從最初的哀鴻遍野，到如今被各大購物中心奉為新寵兒。書店行業的變遷發展，讓我們看到了未來的消費趨勢——精神共鳴、生活方式、多種業態融合、體驗空間。
在這其中，誠品書店算得上是開創新型書店商業模式的鼻祖，聯合書店、方所、1200bookshop等新興品牌也開始升級書店的商業模式，分割復合書店市場。然而，這些新品牌中，在近幾年的試水轉型過程中，只有寥寥數家在全國的布局發展較快，成為復合書店的頭部品牌。
「書店+」改變收入結構
隨著寒冬漸去，實體書店開始緩慢復甦，一大批新型書店開始走向全國。2015年10月，武漢首家西西弗書店正式開業，時至今日，西西弗在武漢已有6家分店；2019年5月18日，近年來大火的鐘書閣武漢首店正式開業。
這些網紅書店往往顏值高，話題度強，一經開業就能引發民眾關注。許多年輕人選擇前往這些書店不僅僅是為了看書、買書，更是為了拍照打卡。類似於西西弗，聚焦新零售和產業鏈延伸的高品質復合型實體書店、獨立書店得以快速崛起。書店+新零售的新型組合頗受歡迎，圖書售賣+咖啡休憩+活動策展成為新標配。
這類書店中，最典型、最常見的就是咖啡休憩，在看書的同時品嘗咖啡成為許多人的選擇。事實上，這並不是近幾年才興起。早在1920年代，日本有鄰堂位於橫濱的首家門店就設有咖啡廳，甚至這家公司還賣過體育用品、繪圖用品、家居用品甚至美容美甲，這家書店不僅沒成為歷史，還開出了45家門店。
對於中國書店從業者而言，可能更熟悉的是中國台灣的誠品書店。這家知名書店於1989年成立，但直至2004年方才扭轉虧本的窘境。由虧轉盈的背後，在於誠品書店採取以書為基礎打造品牌，再以次帶動零售的復合式經營。在誠品門店裡，其圖書銷售區只占到總經營面積的20%到30%，而除了咖啡，誠品書店還有畫廊、品牌家具、瓷器等。2013年，誠品營收130億台幣，書店營收僅占30%左右。
除了書店+咖啡、書店+文創、書店+餐飲的形式，近幾年「書店+」的形式愈發多元。新華書店通過「書店+美術館」打造出光的空間書店，還有「書店+藝術廊」的言幾又，「書店+旅遊」的「山腳下的書店」等。從銷售情況來看，部分復合型書店已取得一定成績，貓的天空之城概念書店、仁義禮智信書店、機遇空間等書店中，圖書銷售占比小於30%；在全民暢讀書店、BCMIX書店，咖啡銷售占比達到50%以上；在文創文具產品銷售在整體銷售占比中，撫光書店超過50%，蔚藍書店、先鋒書店等達到30%-50%。
「書店+」模式的成功轉型
1、台灣·誠品書店。
誠品是國內書+零售運營模式的鼻祖，用做商場的思路來升級書店，書店成了新文化的休閒場所。1989年3月，吳清友在台灣開了第一家誠品書店。在創始之初，誠品就不走尋常的書店經營路，以書的品牌為核心，增加了藝術空間，售賣畫作和藝術品。此後更是逐漸加大零售比例，目前書區和其他區域的比例在3：7左右。
誠品確實不只是書店，是一個可以「讓人體驗生活美學的創意生活空間」。誠品以前單做書店的客層很簡單，如誠品英文名「eslite」，就是高端知識分子，但現在走向商場的復合式型態經營，顧客走向多樣性，從學者到家庭主婦都有。所以如果拿中國的光合作用書店來與誠品相比，就實在太低估誠品了。要拿北京的三里屯Village、上海的港匯廣場，用這些一流商圈的購物中心來與誠品較量，他們才是同一個量級。因為誠品成功的關鍵，就是匯聚人氣，台東就是最好的例子。好比一個新網站，勢必要衝出流量，才能討論如何商業模式與盈利，吳清友很早就懂得這個道理。現在的誠品，就是人潮的同義詞。
誠品創始人吳清友曾說，「書店是供人閱讀的一個空間，人在閱讀的時候是最從容的，最容易展現自我和本我的。對誠品而言，就是讓人實現作為個體的價值。所以，最奧妙最精彩的永遠不是建築，也不是書，而是書店裡的人，人內在的心靈。誠品書店，承載著我們太多對文化的渴望。」正是這份渴望，使得很多人把誠品書店當做繁華都市生活中一個自我療愈、洗滌的小天地。
2、西西弗書店。
從20平米小店鋪到如今的200家門店，從遵義到覆蓋30個省份60多個城市，超過300萬活躍會員，一年營收9個億，西西弗書店一路走來，為實體書店的轉型新模式做出了良好的表率。
書店+咖啡，從喧鬧到沉靜
筆者認為，西西弗書店承載著文化屬性，但本質上也是零售業態，有商業屬性。文化與商業兩者應是相輔相成的，文化影響力越強將贏得更多商業機會，在商業上獲得更多成效，有助於搭建更大的文化平台，文化是根本，商業是手段和途徑；而運營管理能力應與商業發展節奏相匹配，商業運作應與運營結果相匹配；同時，實體運營應與互動服務有效整合，最大程度加深客群黏度。
「一切皆可閱讀」的設計理念
西西弗書店遵循「一切皆可閱讀」的空間設計理念，以最美麗的書與寓意深刻的文化藝術造型，強烈展現了歐式櫥窗的文化美感。以LOFT的粗獷奔放與道具的精緻細膩，展現了藝術與時尚剛柔並濟的獨特氣質。以深綠為主基色，紅、黑為輔基色的VI色彩搭配產生的視覺衝擊力，與極具文化精神內涵的裝飾，製造出強烈的藝術張力。柔和的平光源、聚焦的點光源在空間中交互錯落，配合層次豐富的圖書陳列，製造出濃厚的閱讀氛圍。
3、同策·書集。
書集Mr.book是個集書店、親育樂、聯合辦公、健身運 動、咖啡茶飲、創活及化體驗於體的社區化空間。作為打造家庭與公司之外的第三空間社區版聯合辦公，為居住空間侷促的群提供「城市共享書房」，尤其解決戶型群不具備多餘閱讀、作空間的現狀，提升活品質，提供社交空間。
書集不僅僅是一家書店，它是為空置的建築注入新的生命，打造符合現代人生活方式的場所。設計空間最重要的是要營造一種特有的「場所精神」。人們對一個場所的認同感和歸屬感，不僅僅是因為吃喝玩樂，可能是因為這裡的文化氛圍很好，也可能是這個場所符合他們內心的需求。
書集，作為一個以書店為核主業態，打造個型商業類綜合體，融咖啡、作、親、花藝、健身等多種業態混合開放空間呈現，附加常態化活社區服務業態，配合管理平台和會員系統，形成具備獨強粘性、強服務、可複製的全新社區商業產品。
文章來源：同策諮詢中心
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