其實種植草莓不是一件簡單的事情，很多朋友種植了好幾年都沒有種出商品級的草莓出來，其實很重要的原因是沒有學好水肥。

今天主要給大家講講草莓的需肥規律和南方的常見品種，給想種草莓的新朋友一個參考，給老朋友們複習一下功課。

1.草莓的需肥規律——高氮鉀低磷

草莓的需肥規律跟其它作物不太相同，草莓一般對氮肥和鉀肥的需求量比較大，對磷肥的需求量比較少。正常的情況下，氮和鉀是差不多，鉀略微高點，氮要低一點，磷是極少的。

大家注意了，草莓哪個階段需肥量比較大呢？有三個階段，一個階段就是剛開始的出花掛果期，第二個是果實膨大期，第三個就是果實高峰和開花期。這三個階段的用肥量是比較大的。

因為草莓有營養生長和生殖生長，我們在做底肥的時候喜歡用復合肥，它屬於一種比較速效性的肥，含有大量的氮。這個東西經常會引起草莓營養生長過強，而生殖生長偏弱，就不來花、不來果。這就會造成很大問題。
草莓需要鎂、硫、硼、鋅、鐵，在這個方面，我們在南方地區要注意補充這些中微量元素。特別是對於我們草莓種植時間比較長的。

在我們用傳統的肥料中，基本上都是大量元素氮磷鉀，而中量和微量元素基本上補充的很少，所以在做底肥、追肥的時候要多用一些中量元素和微量元素的肥料，這樣才能夠保證草莓的品質、口感以及產量。

2. 南方草莓的常見品種

接下來要給大家介紹的是南方草莓的常見品種。以廣東深圳龍崗區的一個採摘草莓觀光園為例。目前該草莓園的種植面積大概有十畝地，主要是法蘭地品種和妙香7號。

目前價格上，法蘭地品種在採摘上是45元一斤，大家可以看到這個品種是圓錐形、色澤、亮度都不錯。但是其他地區法蘭地草莓的價格會比深圳、廣州低。比如長沙、武漢和雲南，法蘭地草莓的價格是在20~30元一斤。

為什麼大家會願意選法蘭地草莓呢？主要是它的產量比較高，而且它的種植管理跟紅顏比，相對難度要低一些。在抗病上法蘭地比紅顏有一個好的地方，那就是它比較抗白粉病，對紅中柱根腐病和炭疽病的抗性也是比較強的。

當然，也有些人認為法蘭地這個品種不是太好種，植株通常會出現邊緣紅葉的症狀，嚴重的會造成死亡。但是大部分地區對法蘭地是比較認可的，所以大家後期如果管理得好，產量還是不錯的！

紅顏品種的產量是比較低的，正常管理下一般是2000~3000斤左右。紅顏適合用在什麼上呢？它的香型很好，個頭不大，適合用在蛋糕上面，口感是很不錯的。所以紅顏品種一般也叫做奶油草莓。

紅顏品種在不同區域，它的售價差別非常大。北京做平谷那邊的草莓園有的可以賣到80元一斤。但是紅顏品種有一個很大的問題，就是栽培難度會比較大，特別是在種植過程中容易發生炭疽病和紅中柱根腐病，這是比較致命的。

章姬跟紅顏比的話，它的香型是比紅顏更重的，日本種了很多章姬和紅顏。章姬的產量跟紅顏接近，都不如法蘭帝。章姬最大的問題是，它比紅顏更軟，更不耐碰，也更不耐儲存。但是在某些城市章姬的價格行情是非常好的，因為有些人就好這口，所以章姬的價格一般也可以達到50塊左右的一斤的水平。章姬跟紅顏最大的問題就是紅中柱根腐病和炭疽病，不太抗白粉病。

總結

草莓的需肥規律跟其它作物不太相同，草莓一般對氮肥和鉀肥的需求量比較大，對磷肥的需求量比較少。剛開始的出花掛果期、果實膨大期、果實高峰和開花期的用肥量是比較大的。

在做底肥、追肥的時候要多用一些中量元素和微量元素的肥料，這樣才能夠保證草莓的品質、口感以及產量。

內容來源：天天學農草莓號

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