吳安屯村緊靠黃河故道西岸，距東屯鎮政府東北15華里，相傳，明洪武年間，從山西長治縣遷來80戶人，因王段為首而起村名王段屯。其中崔姓之子，後來做了山東巡案使，他回家修墳祭祖立碑，書村名「王段屯」。明末，黃河泛濫，迫使村子西移，期間，聯村里長吳安為居民供應救助食宿等安排十分周到，他死後為紀念他，改村名吳安屯。該村明、清屬衛輝府胙城縣，同時作為古黃河縣通府水旱碼頭，人來往頻繁，故商鋪連戶，生意興隆，一派繁榮景象，清中期曾名吳安鎮。清末，胙城縣取消，劃歸延津縣，經濟逐漸蕭條，又改名吳安屯村。1962年為便於行政管理，分為東、西吳安屯兩個行政村。
相傳，殷商朝武將黃飛虎從朝歌到古黃河飲馬洗澡，在該村西二里處曾建有府舍，訓練戰馬，古稱黃家莊園，其近處有一巨石，叫「太虎石」，有「太虎石上雞冠開」的傳說，是黃飛虎觀賞雞冠花，視察訓馬時常坐在上面的遺物(現存西張士屯村學校院內)。在其莊園南有一高土崗，叫涼馬台，涼馬台向古黃河有條大路，叫飲馬黃路。
吳安屯村歷史上烘爐鐵器製造盛名。相傳，該村牛永安1921年14歲在衛輝閆殿街吊橋趙師傅手下學得一手烘爐打鐵貨絕技，生前傳其子牛全漢、牛喜漢，所打切菜刀樣式美觀，刀能前切後剁，鋒利無比，「口吹髮絲斷」，經久耐用等，名揚省內外，其銷量供不應求。