一款美味素湯

-材 料-

玉米粒，豌豆粒，

西紅柿，香菇，

食用油，薑片，鹽，

竹鹽果蔬粉，胡椒粉。

食材的量，根據食用的人數來準備就可以了。

-做 法-

干香菇清水洗凈，再泡發，大概要浸泡2~3個小時。如果是新鮮香菇，要清洗乾淨後去蒂。

玉米粒和豌豆粒洗凈後倒入鍋中，加入適量水煮熟。

煮熟後撈出，放入清水中過涼瀝出。

西紅柿後切成小塊~

香菇切成小粒。

鍋中加入一點點食用油，燒熱，放入薑片爆香。

加入適量清水，煮沸。玉米粒、豌豆粒、西紅柿塊、香菇丁全部加入鍋中，大火燒開後轉小火慢煮。

20分鐘後，加入適量的食鹽，可以選擇放一點竹鹽果蔬調味粉，最後再撒入一些胡椒粉。

食材的香氣四溢，入口略微酸甜，總體口味清淡，無論是老人還是孩子，都會非常喜歡的~

這是一款適合所有人喝的，非常平和的，也具有一定補益作用的湯，食素的朋友可以動手做起來啦~