原標題：喝酒臉紅的人酒量更大？喝酒不超這個「量」，身體不會遭殃

不同的人在喝完酒之後，身體總會表現出不同的表征，「喝酒傷身」是毋庸置疑的，但是某些「表征」的背後，其實也應該是大家重視的，比如「酒後臉紅」，喝酒後臉色變紅的人，並不代表著他很能喝，相反那正是「不能喝酒」的表現。每一個喝酒臉紅的人背後，都有一個「不為人知」的故事，望仔細閱讀。

酒進入身體之後，會經過一系列代謝：

酒精，也就是我們常說的「乙醇」。無論您喝的是什麼酒，都會攝入一定量的酒精，乙醇在進入身體之後，大約有90%會在肝臟當中進行代謝，這個代謝過程會有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的參與。

• 具體代謝過程如下圖：

簡要先說一句話：喝酒後出現臉紅的朋友，您體內的乙醛脫氫酶基因存在變異，功能有實質性缺陷。

• 酒後出現臉紅的人，本身代表著「自身代謝速度很慢」：

當您自身缺乏乙醛脫氫酶，或者體內乙醛脫氫酶活性很低時，那乙醛就不能被及時轉化為乙酸，這樣一來乙醛必然會蓄積於體內；乙醛的累積就會導致毛細血管出現擴張，導致「臉色變紅」。

當然，大家也沒必要害怕，大約有三分之一的亞洲人存在此種問題，「喝酒臉紅」並不是稀奇之事。

• 喝酒後出現臉紅的人，「傷肝係數」更高：

乙醇經過乙醇脫氫酶的作用生成乙醛，而乙醛則具有明確的「致癌性」和「肝毒性」，乙醛在體內沉積必然會對肝臟造成較大的傷害。

喝酒臉紅的人體內本身缺乏乙醛脫氫酶，這樣乙醛就不能及時被代謝成乙醛，乙醛的長時間逗留（於肝臟），必然會讓你的肝臟飽受折磨。

• 酒後出現臉紅的人，患胃癌的風險同樣增高：

其一，酒精本身是一種「一類致癌物」，它的增量攝入就會增加多種癌症的發病風險。

其二，2020年5月刊發在《科學進展》中的一項研究明確提到：有一個胃癌亞類具有明顯的酒精相關突變特徵，這一類胃癌中70%的患者攜帶乙醛脫氫酶基因突變。

相比於普通人群，乙醛脫氫酶基因突變的人（酒後臉紅的人）即使少量飲酒，患胃癌的風險也會很高。

所以，喝酒後臉色變紅的朋友簡直是「太難了」；傷肝的風險加大，患癌的風險增加，中毒的風險更是呈直線上升。如果您喝完酒之後臉色變紅，我勸您還是早些戒酒吧。

喝多少可以不傷身，這個量是「零」：

2018年，世界頂級醫學期刊《柳葉刀》就曾發文指出：喝酒直接導致了全球280萬人的死亡，最安全的飲酒水平是「零」，『「滴酒不沾」比少量飲的風險要低，這是最安全的飲酒量。

飲酒一事莫輕視，重視起來才不「難過」：

這裡所提到的難過，一方面是身體上的難過，另一方面則是心理上的難過。

1. 不喝酒，酒精則不會傷害你的身體；如果必須要喝，請嚴格限量（越少越好）。
2. 開心的時候可以少量飲酒，絕不建議大家在傷心、難過之時飲酒，如此只會更加傷身。
3. 喝酒的同時要進餐，不吃飯、光喝酒的朋友只會加速自己的醉酒，讓你變得更加難受。
4. 最合理的解酒方法是「飲酒的同時多喝水」，用白開水加速酒精通過尿液、汗液的排出，科學解酒不傷身。
5. 如果你每天都要喝二兩，那就要小心了，飲酒成癮的朋友很危險，酒精可是一種一類致癌物，飲用百害而無一利，早戒早健康。

喝酒臉紅，缺「酶」之表現；不可強求身體，早放酒杯方可健康自己。

註：王思露原創內容，希望可以幫助到大家；圖片來源於網絡，如有侵權請告知刪除。