廣東韶關翁源的三華李熟了,那封給張頌文先生的邀請信,有下文了

2023-06-03     開心菜菜慢生活

原標題:廣東韶關翁源的三華李熟了,那封給張頌文先生的邀請信,有下文了

廣東省韶關市翁源縣的三華李熟了。很甜。

我第一次吃到正宗的三華李,就被它的脆和甜打動,一下連吃了好幾個。感覺以前吃到的李子,比三華李遜色多了。

親自站在翁源縣三華鎮(現歸屬龍仙鎮)的三華李果園親手採摘李子,別有一種滋味在心頭。

三華李成熟的時候,外表透著青與紫,以為沒熟,一口咬開,裡面的果肉竟然是紅色的,汁多而甜,口感爽且脆,好吃極了。跟別的地方的李子味道絕對不一樣。

傳說,明朝時期,山西布政司翁大立聽說翁源人傑地靈,便來到翁源考察,當地縣令獻上羅江(今叫滃江)蜜李給布政司品嘗,布政司一口咬下,頓感舌尖生津,異香貫體,忙問所食何物。縣令答:三華李。

為什麼翁源的三華李如此好吃呢?

翁源三華李種植已有500多年歷史,它之所以口感異於其它地方的三華李,皆因品種不同,翁源獨有的「白脆雞麻李」是李子中的佼佼者,它集脆、爽、香、甜與一身,雖然個頭不是很大,但是一斤可以賣到15塊錢以上,甚至還被評選為:中國國家地理標誌性產品。

白脆雞麻李之所以好吃,皆因這裡是翁源。俗話說一方水土養育一方人,也養育了三華李。離開了翁源,三華李便不再是三華李了。

或者也可以豪不誇張地說,但凡你吃到過真正的三華李,便再也不會看上其它的李子。

清朝文人林耀東吃過三華李後,詩興大發,寫了一首《吟李詩》,讚美三華李「圓勻顆顆似明珠,貯向晶盤映玉壺;多少奇珍比誰美,三華佳果世間無」。

無獨有偶,2022年,因飾演《狂飆》大火的張頌文先生髮表過一條關於翁源三華李的文章。講到他姨父的老家就在盛產三華李的鎮,他小時候曾經住過翁源,離姨父家不遠。有一次坐在邱伯伯的自行車上去摘三華李,因為調皮,故意把腳伸進自行車的前輪里,導致邱伯伯受傷,邱伯伯不僅沒向媽媽告狀,還讓他「到了三華,站在樹上看見哪個李子紅就摘哪個吃」。那一幕,讓他記憶猶新。

有感於張頌文先生的這段經歷,翁源三華李成熟之際,翁源縣政府專門為張頌文先生寫了一封情真意切的邀請信,希望張頌文先生有時間可以回家看看,吃吃家鄉的三華李,重溫兒時舊夢。

從廣東走出去的明星並不多,大都因廣東人個頭不高,普通話不標準,從廣東走出一位明星有多難,張頌文先生本人應該深有體會。他演技高超,富有親和力,人品兼優,一路走來很不容易。大家都很喜歡他,廣東人也深為他驕傲。

那封邀請信據說張頌文先生本人已經看到,但剛好在外地拍戲,抽不開身,因此無法親到翁源品嘗家鄉的三華李。

但,未來誰能說得准呢?這樣一封情真意切的邀請信,那樣一位深愛著家鄉的韶關人,也許真的有一天,三華那碩果纍纍的果樹下,站著一位大家都熟悉與喜歡的明星,品嘗著三華李,說上一句,回家了。

皆因,三華李值得,故鄉值得。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/fa4c96113f9d50247d5266d289bd4fad.html