導語：「冬至來得早，春節不穿襖」，12月22日冬至不一般，2024年春節會冷嗎？冬至後飲食有啥注意的？
《中國天文年曆》顯示，北京時間12月22日11時27分09秒將迎來「冬至」節氣，冬至是二十四節氣中的第二十二節氣，與「夏至」相對應，「冬至」這天，古稱「日短」或「日短至。冰益狀，地始坼，「終藏之氣，至此而極也」！即將冬至也意味著「數九寒天」開啟，將進入一年之中最寒冷的時段，古人亦把冬至看作是大吉之日。
回顧2020年的冬至是12月21日，陰曆十一月初七；2021年的冬至是12月21日，陰曆十一月十九；2022年的冬至是12月22日，陰曆十一月二十九；2023年的冬至是12月22日，陰曆十一月初十。總結冬至要麼在十一月上旬，要麼在中旬，要麼在下旬，冬至在十一月上旬就是常說的「早冬至」，也就是「冬至來得早」，那麼農諺上怎麼說？
【冬至來得早，春節不穿襖】
這是一句流行已久的農諺，表達了先人對於冬至、春節期間天氣變化的總結。眾所周知，冬至是寒冷冬季的正式開始，標誌著「數九寒天」的到來，而春節則是中國的傳統節日，象徵著新年和春天的到來。如果冬至來得早，那麼春節一般都會到六九，「五九六九沿河看柳」，說明2024年的春節不會太冷，人們不需要穿厚的棉襖和羽絨服。
【三九補一冬，來年無疾病】
這些言語並非是空穴來風，而是有著一定的科學道理。在冬季，由於天氣寒冷，人們的抵抗力和免疫力會下降，身體很容易會遭受到寒毒或病毒的侵襲，進入冬至後，除了必要的鍛鍊身體外，那就是補充營養，用來快速補充人體消耗掉的陽氣，因此老北京素有「冬至餛飩夏至面」的說法，很多地方還有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的說法，那麼冬至後飲食有啥注意的？
冬至養生三件套：羊肉湯、烤紅薯和冰糖葫蘆。
1、羊肉湯：羊肉性溫，羊肉是冬季進補的最佳食材，就是有點小貴，這是因為它富含蛋白質、各種維生素和鐵、鈣、鋅、硒等礦物質，有補血暖胃、開胃健脾的功效，冬季經常適量吃點羊肉，有利於促進血液循環、加速新陳代謝，不但有很好的滋補作用，還有利於禦寒，冬季滿大街的羊肉湯館就是很好的見證。
2、烤紅薯：紅薯熱乎，每當聽到這悠揚的叫聲，都忍不住駐足買上幾塊，一個完美的烤紅薯，皮薄如紙，皮層上溢出的甜糖汁呈褐色，粘在表皮上，晶瑩透亮，焦焦甜甜、香氣四溢，勾引著你的胃，勾引著你的食慾，真的叫你欲罷不能啊！而且它富含蛋白質、澱粉、果膠、維生素、胺基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素和鉀、鐵、鈣、硒等人體所必須的微量元素，因此被營養學家稱為營養最均衡的保健食品，可以延緩皮膚衰老、補鐵、補血和增加人體免疫力。寒冷冬天，一塊熱乎乎的烤紅薯叫你一天都元氣滿滿。
3、冰糖葫蘆：「都說冰糖葫蘆酸，酸裡面它裹著甜，都說冰糖葫蘆甜，甜裡面它透著酸，糖葫蘆好看它竹籤穿，象徵幸福和團圓。」寒冷的冬天，來一串冰糖葫蘆，不但美味，而且營養，具有健脾開胃、消食化瘀、活血化痰的功效，真的是冬天一寶。
今年的「早冬至」，叫我們提前體會了寒冬，而農諺則在生活的細枝末節中描繪出氣象的奧妙。「冬至來得早，春節不穿襖」，12月22日冬至不一般，2024年春節會冷嗎？冬至後飲食有啥注意的？我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！
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