對於許多愛美人士來說，在太陽底下最怕皮膚曬黑曬傷。而維生素E是抗氧化的好東西，它可以讓肌膚更有彈性，有助於將曬傷曬黑降到最低程度，幫你安度盛夏。日常飲食中有很多食物都含有維生素E的，今天給大家分享8種富含維生素E的食物，照著吃，讓肌膚和身體保持活力。
1、黑芝麻：
黑芝麻是一種常用的調味料，被廣泛用於亞洲料理。它含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維和多種維生素和礦物質。每100克黑芝麻中的維生素E含量約為25毫克，維生素E不僅有助於抗氧化，還對皮膚健康有益。它可以幫助減輕皮膚老化，增強皮膚的保濕能力。
2、杏仁：
杏仁是一種富含維生素E的堅果。每100克的杏仁中大約含有26毫克的維生素E。它們還富含健康的不飽和脂肪酸、蛋白質、纖維和其他抗氧化物質。杏仁可以直接食用，也可以添加到烘焙食品、早餐穀物、果汁和沙拉中食用。
3、木耳：
木耳是一種常見的食用真菌，具有獨特的口感和豐富的營養價值。它含有豐富的纖維、蛋白質、礦物質和維生素。每100克木耳中的維生素E含量約為8毫克。維生素E的消費有助於維持神經系統健康、預防眼部疾病和改善皮膚健康。
4、菠菜：
菠菜是一種富含維生素E的葉菜類蔬菜。每100克的菠菜中約含有4毫克的維生素E，對於保持健康的皮膚非常有益。此外，菠菜還含有豐富的葉綠素，具有抗炎和抗氧化的效果。日常我們菠菜可以用於製作沙拉、炒菜、湯和配菜等。
5、西紅柿：
西紅柿是一種富含維生素E的水果。每100克的西紅柿中約含有0.5毫克的維生素E。除維生素E外，西紅柿還富含維生素C、維生素A、番茄紅素和其他抗氧化物質。西紅柿可以生食，也可以製作成沙拉、醬汁、湯和配菜等。
6、黃豆：
黃豆是一種常見的豆類食品，富含多種營養物質，其中包括維生素E。通常你可以選擇將黃豆煮熟後作為主食或作為配菜。還可以製作成豆漿、豆腐、豆腐乾等豆製品。這些食物不僅美味，而且富含維生素E和其他重要營養物質。
7、口蘑：
口蘑是一種食用菌類，也含有豐富的維生素E。它是一種低熱量、高纖維、高營養的食物，含有多種維生素、礦物質和抗氧化物質。口蘑日常可以作為炒菜、燉湯或配料加入其他菜肴中。此外，你還可以將口蘑放入湯中煮熟，製作出口蘑湯。無論是炒菜還是烹飪湯，口蘑都能為食物提供豐富的維生素E和獨特的口感。
8、牛油果：
牛油果，又稱為鱷梨或阿沙果，是一種常見的熱帶水果。牛油果的外觀呈梨形或鴨梨形，果皮光滑，通常呈深綠色或深紫色。果肉呈黃綠色，質地柔軟、細膩，口感豐滿，帶有微甜的奶油味。它是一種富含維生素E的果實。每100克的牛油果中約含有2毫克的維生素E。可以切片直接食用，還可以製作成醬、沙拉、飯糰和麵包等。