長期主義 行穩致遠——2023中國新消費高峰論壇

鄭廣先表示，在整個商業實踐過程中，唯一確定性的就是「數字化」。目前，酒類企業的行業數字化、品牌數字化、渠道數字化、終端數字化等嚴重滯後於其他行業。如何用數字化驅動自身的產業和品牌？這是酒企需要重點思考的一個方向。

「如果用傳統的數字產業升級的方式，幫助行業做數字化賦能，我們將束手無策。」鄭廣先說道，「但是如果用數字化幫助門店做獲客，做數字化的升級、做訂單，這是一個非常細的一個切入口，是可以實現的。」

主題演講

提振與變革 尋找消費領域新機遇

季為民 中國社會科學院工業經濟研究所副所長

中國經營報社社長、總編輯

季為民表示，在Z世代群體逐步成為消費主體的背景下，我國居民消費呈現出了多樣化、多層次、多方面等特點，尤其是個性、多元、品質升級的趨勢日益明顯。同時，消費者的消費觀念、生活方式、飲食習慣等也發生了一些新的變化。

季為民總結了消費領域裡的三個關鍵詞。一是健康，這是近年來消費領域的最大關鍵詞。二是創新，主力消費人群、消費觀念、消費習慣、消費渠道都在發生翻天覆地的變化。三是數字化，通過雲計算、物聯網、大數據、人工智慧這些新技術，在不同行業，不同產業的上下游都帶來了一些成效，尤其是在降本增效方面。

談及消費領域的重點關注方向，季為民表示，首先是要關注下沉市場機會，尤其是在三四線城市的繁華商業街，縣域市場的消費力是非常火爆的。其次是老年消費、適老化的改造，同時，老齡消費者也呈現出了「年輕化」「智能化」「消費升級」的新趨勢。此外，還要關注國潮的崛起，國潮崛起也意味著文化自信，如今的國潮也成了很多老品牌的煥新路徑。

「當然，健康飲食、體育商業、消費企業的營銷新路徑、科研創新這些方面，也將是重點關注的方向。」季為民表示。

圓桌對話 消費變革

黃 琴 映宇宙集團副總裁兼執行總編輯

談及品牌建設的重要性，黃琴認為，品牌代表著企業的靈魂，它涵蓋了企業自身的業務、氣質和文化價值。

映客直播為何更名為映宇宙？黃琴表示，映客直播已經不能代表集團的整體業務了。「2018年開始，我們集團不斷地用直播+賦能業務，拓展了很多的邊界，包括直播相親、社交業務、AI。今年，我們也拓展了數字人、微短劇等一些全新的業務。」她說。

黃琴進一步指出：「品牌升級讓更多人看到我們業務的多元化，看到了我們商業的價值，以及未來的可行性。」

李 洪 哈囉品牌公關負責人

李洪表示，企業要把品牌建設或者品牌力看作一個長期的系統的工程，它能夠引領和驅動公司業務的實際增長。

而公司如何做好品牌？李洪對此的答案是：「要找好差異化的品牌競爭優勢。」

他強調，上述這點非常重要。因為創造更好的產品、為用戶創造真正的更好的價值，這些對企業的實際發展很重要。企業在尋找差異化的過程中，就能最終定義和發現自己的比較優勢，這也是重塑自身產品的競爭力和品牌力的過程。

趙 煜 京東超市酒類業務部總經理

今年酒類消費市場主要呈現怎樣的特點？

趙煜表示，酒類行業今年變化比較多：第一個顯著變化是消費確實有所復甦，但除了頭部品牌外，商品的價盤普遍有所下行，尤其是超高端的產品；第二個變化是國貨的需求非常剛硬，進口酒的需求明顯下滑；第三個變化是行業整體下行時，頭部品牌集中度進一步變高，中腰部品牌生存環境比較艱難。

秦 靜 攜程集團公共事務部總經理

秦靜指出，攜程屬於OTA（在線旅遊）賽道，OTA有兩個屬性，第一個是平台屬性，第二個是旅遊屬性。

秦靜表示，從平台屬性看，用戶可以選擇在你的平台下單，也可以選擇在航司或者酒店的官網下單。平台的品牌力足夠，它才有可能把用戶留在自己的平台上。

從旅遊屬性看，旅遊說到底是服務行業，是一個非標品。對於標品來說，比如，消費者買一個新上市的蘋果手機，他可能在各個平台比價之後，會選擇一個性價比最高的平台。但是，如果消費者想下單的是一個非標品，比如買一個旅遊產品，他一定會選一個品牌力更好、售後更有保障的平台。